新華社北京８月４日電（記者 歐陽迪娜）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與６月份相比，７月份，成品糧、豬肉價格（月均價，下同）不同程度上漲，食用油、水果、蔬菜、禽蛋價格下降，水產(chǎn)品和奶類價格基本平穩(wěn)。
７月份粳米價格延續(xù)了６月份的上漲走勢。與粳米相比，我國南方秈米供應和流通量均較為充足，因此價格相對平穩(wěn)，目前稻谷市場呈現(xiàn)出“粳強秈弱”的行情。７月份，秈米和粳米全國均價月環(huán)比分別上漲０．３％和１．５％；同比漲幅分別為４％和７．３％，每斤分別為１．８２元和１．９８元。
７月國內(nèi)生豬周收購價及豬肉零售價穩(wěn)步回升，累計漲幅均在５％以上。６月份漲勢明顯的北部沿海地區(qū)（北京、天津、河北、山東）和東北地區(qū)（遼寧、吉林、黑龍江）７月價格相對穩(wěn)定，西部地區(qū)價格開始明顯上漲。
７月蔬菜價格仍然以降為主，但降幅明顯較６月縮小，葉類菜價格有所上漲。在監(jiān)測的１３種蔬菜中，大白菜、芹菜、西紅柿、黃瓜、白蘿卜、洋蔥、豆角、茄子、青椒和土豆價格下降，降幅在４％—１７％之間；菠菜、油菜、生菜價格上漲，漲幅分別為１８％、８％和３％。從月均價看，目前蔬菜價格水平整體較上年同期高約６％。
７月各地蔬菜市場普遍進入“伏缺”期，交易量呈下降態(tài)勢；而大部分地區(qū)進入主汛期，也給蔬菜流通帶來一定困難，成本有所提高。因此，７月中下旬開始，大部分監(jiān)測蔬菜價格出現(xiàn)回升。與７月１５日相比，菠菜、油菜、生菜價格分別上漲了１５％、１０％和１７％，大白菜、芹菜、西紅柿、豆角、黃瓜和青椒漲幅多在５％以內(nèi)。
