新華社北京２月２５日電（記者譚浩）“我國已基本建立了‘從農(nóng)田到餐桌’全過程的食品、農(nóng)產(chǎn)品認證認可體系?！眹屹|(zhì)檢總局進出口食品安全局副局長林偉２５日在中日食品貿(mào)易促進與質(zhì)量安全交流會上作出這番表示。
林偉說，目前我國統(tǒng)一管理、運作規(guī)范的食品認證認可體系已基本建立?！皣艺J證認可監(jiān)督管理委員會統(tǒng)一管理、監(jiān)督和綜合協(xié)調(diào)全國的認證認可工作，加強認證市場整頓，規(guī)范認證行為，現(xiàn)已基本形成了統(tǒng)一管理、規(guī)范運作、共同實施的食品、農(nóng)產(chǎn)品認證認可工作局面?！?/p>
據(jù)林偉介紹，在食品、農(nóng)產(chǎn)品認證認可體系中，認證的類別包括飼料產(chǎn)品認證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（ＧＡＰ）認證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、有機產(chǎn)品認證、食品質(zhì)量認證、ＨＡＣＣＰ管理體系認證、綠色市場認證等。
“此外，在進出口食品監(jiān)管方面，我國也形成了以３５家國家級重點實驗室為龍頭的進出口食品安全技術(shù)支持體系?！绷謧フf，全國共有進出口食品檢驗檢疫實驗室２６８個，擁有各類大型精密儀器１００００多臺（套）。全國從事進出口食品檢驗檢疫的專業(yè)人員７０００多人。
中日食品貿(mào)易促進與質(zhì)量安全交流會是由中國食品土畜進出口商會主辦，日本富士施樂公司協(xié)辦的。
