新華社濟南1月25日電(張玉清、盧軍)24日上午,隨著第12個蔬菜保鮮庫——某海防團大竹山島蔬菜保鮮庫的投入使用,濟南軍區(qū)海島部隊“蔬菜保鮮”工程圓滿竣工,官兵冬天吃不上新鮮蔬菜的歷史從此結(jié)束。
濟南軍區(qū)所屬海防部隊大多駐守在偏遠海島,官兵生活供給主要靠船舶輸送。由于沒有蔬菜保鮮庫,冬天從陸地上購進的蔬菜只能存放幾天,夏天自產(chǎn)菜因吃不完而白白爛掉。對此,山東省軍區(qū)黨委高度重視。為徹底解決海島部隊吃新鮮蔬菜難,確保海島“蔬菜供應(yīng)不斷、四季有鮮”,山東省軍區(qū)后勤部決定實施海島部隊“蔬菜保鮮”工程:在部隊比較集中的海島建設(shè)一個200平方米的保鮮庫,可容蔬菜50余噸;為分散駐島的連隊建一個30平方米的保鮮窯,庫存蔬菜5噸。為搞好這項惠及海島官兵的工程,自2007年以來,在上級的大力支持下,省軍區(qū)先后投入180多萬元,分批分期建成投產(chǎn)了12個蔬菜保鮮庫、3個保鮮窯。
有了蔬菜保鮮庫,部隊自產(chǎn)肉菜可以進行再存儲和周轉(zhuǎn),達到旺季不爛,淡季不淡,不僅從根本上解決了駐島官兵吃新鮮蔬菜難,每年還節(jié)約經(jīng)費160多萬元。