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內(nèi)蒙古將對奶站實(shí)施大規(guī)模清理整合控制乳品質(zhì)量
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2009年01月14日   來源:新華社

    新華社呼和浩特1月14日電(記者任會斌)記者從內(nèi)蒙古自治區(qū)政府獲悉,為消除鮮奶收購市場無序競爭的狀況,從源頭嚴(yán)格控制乳品質(zhì)量,2009年內(nèi)蒙古將對奶站實(shí)施大規(guī)模清理整合。

    作為全國最大的乳品生產(chǎn)加工基地,內(nèi)蒙古為避免乳品企業(yè)無序爭奪奶源,今年起將對鮮奶收購實(shí)施劃片管理,即依照平等協(xié)商、等量置換和“一村一企”的原則,為各家乳品生產(chǎn)企業(yè)劃分鮮奶收購區(qū),禁止一家乳品企業(yè)進(jìn)入其他企業(yè)的區(qū)域收購鮮奶。

    內(nèi)蒙古還將大規(guī)模清理、整合現(xiàn)有的牛奶收購站,規(guī)定一個村、嘎查只有一個奶站的情況下,才能保留日收奶量低于2噸的奶站。一個村、嘎查如果有多個奶站,必須以硬件、衛(wèi)生等條件較好的奶站為主實(shí)施合并重組。此外,除規(guī)?;B(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖小區(qū)、奶農(nóng)合作社自建的奶站外,其他新建的奶站日收奶量必須在3噸以上。

    按照新規(guī)定,內(nèi)蒙古還要求奶站必須由取得工商登記的乳品企業(yè)、養(yǎng)殖場、奶農(nóng)合作社開辦,達(dá)到鮮奶收購準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)后驗(yàn)收合格才能取得收購許可證,同時禁止其他單位、個人開辦奶站和收購鮮奶。

    奶站是企業(yè)的“第一車間”,是質(zhì)量控制的源頭。為此,內(nèi)蒙古要求除符合條件的養(yǎng)殖場、奶農(nóng)合作社外,企業(yè)必須通過自建、收購、租賃、控股等方式,將奶站納入直管范圍。同時,在2009年底之前,除牧區(qū)外,所有奶牛必須在奶站進(jìn)行機(jī)械化擠奶,且逐戶逐次留存鮮奶樣品,以備質(zhì)量追溯時檢測。

 
 
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