新華社北京１１月１１日電（周琳、王曉玲）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，本周（１１月５日至１１日），４０種監(jiān)測品種中２５種價格下降；豬牛羊肉、白條雞和水產(chǎn)品價格全線回落；雞蛋全國均價再降１．６％；蔬菜價格扭轉(zhuǎn)前期微降態(tài)勢，以微漲為主；成品糧、水果和奶類價格平穩(wěn)。
監(jiān)測的肉類價格全線下降。與１１月４日相比，１１月１１日（下同），豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別延續(xù)前期下降趨勢，豬后臀尖肉全國均價降至每斤１１元以下。牛腱肉、牛腩肉和羊后腿肉價格分別微降０．５％、０．１％和０．３％。但隨著天氣轉(zhuǎn)涼牛羊肉需求增多，預(yù)計后市仍將以穩(wěn)中微漲態(tài)勢為主。
進入９月后，淡水產(chǎn)品貨足價低，下降趨勢已延續(xù)兩個月左右。１０月份以來，監(jiān)測水產(chǎn)品的周均價降幅明顯減小，隨著天氣轉(zhuǎn)涼淡水魚供應(yīng)的減少，預(yù)計后市水產(chǎn)品價格將扭轉(zhuǎn)降勢。
本周，７種監(jiān)測的食用油價格全部下降，菜子調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純菜子油、純大豆油和純葵花子油５個監(jiān)測品種降幅超過１％。
另據(jù)監(jiān)測，１１日，粳米全國均價結(jié)束半個月持平局面首次下降；雞蛋價格回落至每斤３．６８元，九成多城市雞蛋價格持平；茄果類蔬菜價格全面上漲；食用油、水產(chǎn)品、水果價格下降；成品糧、牛羊肉、白條雞、奶類價格平穩(wěn)。
