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遼寧省一些奶農(nóng)和乳品企業(yè)表示期待規(guī)范奶業(yè)生產(chǎn)
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2008年10月04日   來源:新華社

    新華社沈陽10月4日電(記者馮雷 王炳坤)遼寧一些奶農(nóng)和乳品企業(yè)表示,只有規(guī)范發(fā)展模式才能消除“三鹿”事件給奶品業(yè)帶來的不利影響,使行業(yè)發(fā)展步入健康軌道。

    沈陽乳業(yè)有限責(zé)任公司(輝山乳業(yè))是遼寧最大的乳品企業(yè),公司從澳洲引進(jìn)3萬頭純種荷斯坦乳牛建起全國最大乳?;?,在近期多輪檢查中,輝山乳業(yè)無任何批次產(chǎn)品檢出三聚氰胺等有害添加物。輝山乳業(yè)副總經(jīng)理徐廣義告訴記者,只有保障奶源,才能真正保證奶品質(zhì)量。他們構(gòu)建“自營牧場”模式,建立從牧場管理、牧草種植、飼料加工到乳牛飼養(yǎng)等全方位牧業(yè)管理體系。公司80%的奶源全部自產(chǎn),剩余20%外購的,他們也向奶農(nóng)和奶站派出技術(shù)和監(jiān)督人員,開展日常指導(dǎo)和檢查,最大限度保證原料質(zhì)量。

    “三鹿”事件曝光后,公眾對奶源的認(rèn)識進(jìn)一步提高。輝山乳業(yè)的經(jīng)營模式受到社會認(rèn)可,連日來銷量持續(xù)上升。徐廣義表示,公司日銷量已由過去的400噸增長到500噸。

    沈陽市沈北新區(qū)進(jìn)步小區(qū)擁有30多家養(yǎng)殖戶,養(yǎng)殖乳牛近600頭。小區(qū)養(yǎng)牛大戶劉春生告訴記者,與傳統(tǒng)一家一戶養(yǎng)牛相比,小區(qū)規(guī)?;B(yǎng)殖由于擁有統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)、飼料來源和收奶渠道,因此更加易于降低成本、提高效率、保障質(zhì)量?!叭埂笔录l(fā)生后,他們小區(qū)的原奶經(jīng)檢查沒有出問題,因此照常供貨,沒有出現(xiàn)殺牛倒奶現(xiàn)象。一些奶農(nóng)見此情景,紛紛進(jìn)入小區(qū)養(yǎng)殖。劉春生說,規(guī)?;?、小區(qū)化養(yǎng)殖是奶業(yè)發(fā)展方向,如果國家能向這方面引導(dǎo),他對行業(yè)仍然充滿信心。

 
 
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