新華社北京８月５日電（記者 郭興華）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，本周（７月３０日－８月５日），全國食用油、肉類和水產(chǎn)品價格整體微幅下降；雞蛋價格繼續(xù)微幅上漲，漲幅較上周回落，東北地區(qū)漲幅依然較大；蔬菜價格穩(wěn)中微升；成品糧、奶類和水果價格穩(wěn)定。
食用油：價格整體穩(wěn)中微降。從全國均價來看，與７月２９日相比，８月５日（下同），食用油價格連續(xù)兩周微幅回落，本周純花生油、純菜子油、純大豆油、純葵花子油價格降幅在０．１％－０．３％之間，花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、菜子調(diào)和油價格降幅在０．１％以內(nèi)。預(yù)計(jì)短期內(nèi)食用油零售價格將維持偏弱走勢。
普通鮮雞蛋：價格繼續(xù)微幅上漲，但漲幅較上周回落?！按笫睢币詠?，全國雞蛋均價隨著持續(xù)高溫天氣繼續(xù)走高，５日已至３．８７元／斤。本周，吉林、黑龍江、遼寧再次位于漲幅榜前列，價格漲幅分別為６．３％、４．０％、３．９％。
肉類：價格整體微幅回落。從全國均價看，豬肉價格回落幅度變小，豬五花肉價格下降０．４％，豬后臀尖肉、牛腱肉、羊后腿肉價格均下降０．２％，白條雞價格下降０．４％。近期北京豬肉價格降幅居于全國首位，進(jìn)入８月份，降幅進(jìn)一步增大，與１日相比，５日豬后臀尖肉和豬五花肉價格每斤分別下降０．３元和０．４元。
水產(chǎn)品：價格整體回落。鯉魚和鰱魚價格分別下降２．９％和１．１％，草魚和鯽魚價格均下降０．４％，分別為每斤６．６６元、５．２１元、７．７２元、７．８５元。目前水產(chǎn)品全國均價已連續(xù)兩周呈微幅回落走勢，預(yù)計(jì)近期水產(chǎn)品價格將穩(wěn)步回落。
蔬菜：價格穩(wěn)中略漲。從全國均價看，７個蔬菜品種價格上漲，４個品種價格下降，２個持平。本周菠菜的價格繼續(xù)上漲２．０％，至每斤２．５６元；生菜和西紅柿分別上漲４．０％和２．４％；油菜和茄子分別下降３．１％和５．４％，其余蔬菜價格變化不大。目前全國的蔬菜價格處于季節(jié)性低位，短期內(nèi)繼續(xù)下降的可能很小，未來將逐步回升。
