新華社濟(jì)南７月９日電（記者 鄧衛(wèi)華）我國產(chǎn)糧大省山東正在通過推進(jìn)農(nóng)戶科學(xué)儲糧工程試點(diǎn)，減少農(nóng)戶因儲糧不科學(xué)帶來的糧食產(chǎn)后損失。
由于農(nóng)村糧食產(chǎn)后處理技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施落后，加上鼠、蟲、霉害多，防護(hù)措施少，我國農(nóng)村糧食產(chǎn)后損失率一般在８％至１０％，有些地區(qū)甚至更高。
在山東省沿海城市煙臺，政府除選擇１０００個家庭進(jìn)行儲糧試點(diǎn)外，國有糧食企業(yè)也廣泛開展糧食代儲業(yè)務(wù)。農(nóng)戶可按訂單價格即時結(jié)算，也可根據(jù)市場行情擇機(jī)出售或委托企業(yè)銷售或由企業(yè)代為加工；還可進(jìn)行品種兌換，企業(yè)收取一定費(fèi)用，可減少糧食損失１３％。
煙臺市農(nóng)村糧油購銷網(wǎng)點(diǎn)也積極開展糧食代儲、代銷、代加工和品種兌換業(yè)務(wù)，全市１４９處購銷網(wǎng)點(diǎn)年可為糧農(nóng)開展品種兌換近４０００噸，可減少糧食損失７％。
在山東省淄博市淄川區(qū)，繼２００７年政府提供５０個容量達(dá)６００公斤的不銹鋼糧倉供示范農(nóng)戶免費(fèi)使用之后，今年已經(jīng)爭取配套資金３０萬元，用優(yōu)質(zhì)彩鋼板制作１０００個示范糧倉，選擇１０００個家庭進(jìn)行儲糧試點(diǎn)。每個新型糧倉投資４００元，農(nóng)戶僅需負(fù)擔(dān)８０元。農(nóng)戶使用新型糧倉后，糧食產(chǎn)后損失率可下降４％。
２００７年，國家糧食局決定在遼寧、四川、山東進(jìn)行玉米、稻谷、小麥三個品種的農(nóng)戶科學(xué)儲糧試點(diǎn)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化小型糧倉、配置新型儲糧裝具，對３．２萬個農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)儲糧培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，以減少糧食儲存過程中的損耗。目前，這一試點(diǎn)已經(jīng)進(jìn)入第二年。
