新華社北京４月１日電（記者劉凡）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，３月２６日－４月１日，全國(guó)食用植物油價(jià)格穩(wěn)中略降，但個(gè)別地區(qū)一些品種仍存在缺貨現(xiàn)象。蔬菜價(jià)格趨穩(wěn)。成品糧、肉類、禽蛋、奶類、水果價(jià)格基本穩(wěn)定。水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。
食用植物油：價(jià)格穩(wěn)中略降。從全國(guó)均價(jià)看，與上周相比（下同），４月１日有４個(gè)食用油品種價(jià)格下降，其中純菜子油、純大豆油降幅最大，分別為１．８％和２．２％，花生調(diào)和油、純花生油價(jià)格分別小幅上調(diào)１％和０．１％。
從地市看，八九成地市花生調(diào)和油、純花生油價(jià)格持平。八成多地市菜子調(diào)和油、純菜籽油價(jià)格持平，其余地市中有２６個(gè)純菜子油價(jià)格下降，５個(gè)價(jià)格上漲。七成多地市的大豆調(diào)和油、純大豆油價(jià)格持平，其余地市以下降居多。
純大豆油價(jià)格有３２個(gè)地市價(jià)格出現(xiàn)下降。其中，鄂爾多斯、亳州、紅河等５個(gè)地市降幅超過(guò)２０％，衡陽(yáng)、宿遷、鐵嶺等１４個(gè)地市降幅在１０％－２０％之間，黃石、許昌、無(wú)錫等１３個(gè)地市降幅在１０％以下。
部分地市食用油價(jià)格有所上漲。阿勒泰、海南藏族自治州、忻州菜子調(diào)和油價(jià)格分別上漲１８．２％、１１．３％和１０．５％。孝感、泰州花生調(diào)和油價(jià)格分別上漲２２．８％和１９．４％。綿陽(yáng)、巴中、涼山、滁州、池州等地定點(diǎn)超市的部分食用油品牌仍然缺貨。
３月３１日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的主要農(nóng)作物２００８年度意向種植面積調(diào)查報(bào)告顯示，美國(guó)大豆意向種植面積比上年大幅增長(zhǎng)１８％，當(dāng)日ＣＢＯＴ大豆各月份期貨合約全線跌停，預(yù)計(jì)會(huì)給國(guó)內(nèi)食用油期、現(xiàn)貨市場(chǎng)帶來(lái)一定下調(diào)壓力。
成品糧：價(jià)格平穩(wěn)。富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉全國(guó)均價(jià)沒(méi)有變化，秈米、粳米價(jià)格均微幅下降０．６％。九成多地市成品糧價(jià)格持平。
蔬菜：價(jià)格在上周回落的基礎(chǔ)上逐漸趨穩(wěn)。從全國(guó)均價(jià)看，在監(jiān)測(cè)的１３個(gè)蔬菜品種中，豆角、芹菜、生菜等６個(gè)品種價(jià)格下降，降幅在１．６％－５．８％之間。大白菜、菠菜、油菜等６個(gè)品種價(jià)格上漲，漲幅在０．４％－７．７％。洋蔥價(jià)格持平。
豆角價(jià)格前期上漲較多，本周出現(xiàn)回落，全國(guó)均價(jià)下降５．８％至４．４２元／斤。有３５個(gè)地市豆角價(jià)格出現(xiàn)不同程度下降，其中龍巖、烏魯木齊、淮安等７個(gè)地市降幅超過(guò)４０％。大白菜全國(guó)均價(jià)上漲７．７％至０．８４元／斤。３３個(gè)地市大白菜價(jià)格上漲，其中菏澤、淮安、清遠(yuǎn)等１０個(gè)地市漲幅超過(guò)１倍。
肉類、禽蛋、奶類、水果：價(jià)格基本穩(wěn)定。七成多地市豬肉、牛肉、羊肉價(jià)格持平，其余地市中價(jià)格上漲和下降的地市數(shù)量相當(dāng)。從全國(guó)均價(jià)看，豬肉、牛肉價(jià)格波動(dòng)不超過(guò)０．２％，羊肉價(jià)格波幅在０．６％以內(nèi)。
普通鮮雞蛋和白條雞全國(guó)均價(jià)分別為３．５元／斤和７．６３元／斤，分別下降０．３％和上升０．９％。
超過(guò)九成地市袋裝純牛奶和全脂原味酸奶價(jià)格持平，其余地市中酸奶價(jià)格上漲的多于下降的地市。鴨梨、富士蘋果、香蕉全國(guó)均價(jià)變化在１％之內(nèi)。
水產(chǎn)品：隨著氣溫的回升，價(jià)格小幅上漲。草魚、鯉魚、鰱魚、鯽魚全國(guó)均價(jià)分別上漲２．６％、３．７％、２．９％和２．５％。
