新華社北京３月４日電（記者牛曉民）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，２月２７日－３月４日，全國(guó)成品糧油價(jià)格小幅上漲，蔬菜、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品、水果價(jià)格整體下降，奶類價(jià)格有漲有跌。
成品糧油：從各省區(qū)市情況看，秈米、粳米、富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉價(jià)格有近五成省區(qū)市上漲，周漲幅（下同）基本在１％以內(nèi)。花生調(diào)和油、菜子調(diào)和油、大豆調(diào)和油價(jià)格有七成多省區(qū)市上漲，波動(dòng)幅度基本在２％以內(nèi)。
從城市情況來(lái)看，有八成多城市的成品糧價(jià)格持平。湖北隨州、湖南衡陽(yáng)秈米價(jià)格漲幅較大，達(dá)１２．５％，價(jià)格均為１．８元／斤。有七成多城市的食用油價(jià)格持平。江西景德鎮(zhèn)花生調(diào)和油價(jià)格上漲幅度較大，達(dá)３７．３％，為８９．５元／５升。
蔬菜：價(jià)格整體下降，周降幅多在１０％以內(nèi)，部分地區(qū)周降幅超過(guò)２５％。從各省區(qū)市的情況看，有近八成的省區(qū)市大白菜、菠菜、油菜價(jià)格出現(xiàn)下降。其中，湖南、重慶油菜價(jià)格降幅較大，分別為２６．６％、２６．４％，價(jià)格分別為１．６元／斤和１元／斤。但上海大白菜價(jià)格漲幅較大，達(dá)３０．６％，價(jià)格為０．６元／斤。有近七成的省區(qū)市土豆、洋蔥價(jià)格下降。有近五成的省區(qū)市西紅柿、黃瓜、青椒、白蘿卜價(jià)格下降。
從城市情況看，有四成多城市大白菜、芹菜、油菜、生菜價(jià)格下降。有近六成的城市菠菜價(jià)格下降。西紅柿、豆角等其余八種蔬菜價(jià)格下降的城市有三成左右。安徽滁州、江蘇南通大白菜價(jià)格降幅較大，均為２５％，價(jià)格都是０．３元／斤。廣西來(lái)賓的洋蔥價(jià)格下降幅度較大，為２８．６％，價(jià)格為２．５元／斤。值得注意的是，有部分城市蔬菜價(jià)格周漲幅較大。安徽宿州、山東聊城大白菜價(jià)格上漲５０％，價(jià)格分別為０．３元／斤、０．６元／斤。河北邯鄲、廣西來(lái)賓西紅柿價(jià)格上漲６６．７％，價(jià)格均為２．５元／斤。另外，本周的２月２９日，由于市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)臨時(shí)性短缺，河北唐山西紅柿價(jià)格漲幅較大，達(dá)７５％，價(jià)格為３．５元／斤。
肉類：價(jià)格整體下降。從各省區(qū)市的情況看，有六成多省區(qū)市的豬、牛、羊肉價(jià)格下降，近兩成省區(qū)市的豬肉和羊肉價(jià)格上漲，漲幅多在３％以內(nèi)。江西的牛腩肉和羊后腿肉降幅較大，分別為６．６％、４．１％。
從城市的情況看，六成左右城市的豬、牛、羊肉價(jià)格持平，兩成多城市的豬肉、羊肉和牛腩肉價(jià)格下降。豬五花肉價(jià)格降幅基本在５％以內(nèi)。廣東汕尾市的牛腱肉和牛腩肉價(jià)格漲幅分別達(dá)到２７．８％、３１．３％，價(jià)格分別為２３元／斤、２１元／斤。
禽蛋：從各省區(qū)市的情況看，有九成多省區(qū)市的雞蛋價(jià)格下降，除天津下降６．５％外，其余省區(qū)市降幅都在５％以內(nèi)。有五成多省區(qū)市的白條雞價(jià)格下降，降幅多在４％以內(nèi)；近四成的省區(qū)市價(jià)格上漲，西藏和青海漲幅較大，分別為７．７％、６．０％，價(jià)格分別為１２．６元／斤和７元／斤。
水產(chǎn)品：從各省區(qū)市的情況看，有近七成省區(qū)市的草魚、鯉魚、鰱魚價(jià)格下降。江西草魚價(jià)格下降幅度較大，為１０．１％，價(jià)格為４．３元／斤。有八成省區(qū)市的鯽魚價(jià)格下降，其中上海、江西鯽魚價(jià)格降幅分別達(dá)１２．３％、１１．８％，價(jià)格分別為５．７元／斤和５．２元／斤。
水果：從各省區(qū)市情況來(lái)看，有五成多省區(qū)市的富士蘋果、香蕉價(jià)格下降。云南的香蕉價(jià)格漲幅較大，達(dá)１１．９％，價(jià)格為１．４５元／斤。鴨梨價(jià)格上漲和持平的省區(qū)市各占一成多，廣西的鴨梨價(jià)格上漲１４．１％，為２．４元／斤。
奶類：從各省區(qū)市的情況看，塑袋裝純牛奶價(jià)格上漲和下降的省區(qū)市各占四成左右，漲跌幅度多在３％以內(nèi)。全脂原味酸奶價(jià)格持平和下降的省區(qū)市各占兩成多。陜西和貴州的酸奶價(jià)格降幅較大，分別為８．５％、７．７％，價(jià)格分別為每１００克０．９元、１．５元。
