新華社北京２月２７日電（記者殷麗娟）記者從２７日召開的２００８年北京市糧食流通會議上獲悉，今年北京市將采取八項措施全力以赴保障奧運之年糧油市場貨源充足、品種豐富、渠道暢通，確保糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全、價格合理。
據(jù)了解，這八項措施包括：強化政府調(diào)控手段，把握儲備糧吞吐輪換機制，充分發(fā)揮儲備糧油“穩(wěn)壓器”和“畜水池”的作用；堅持“三級質(zhì)量檢查”制度，鞏固和提高北京市儲備糧的科學管理水平；加強糧油市場信息監(jiān)測、分析和預警，提高對糧情走勢的前瞻性、宏觀性分析；進一步完善區(qū)、縣兩級糧食供給應急保障體系，增強糧食應急保障能力；大力推進放心糧油工程，創(chuàng)造良好的糧食市場環(huán)境；加快糧食行政管理部門的職能轉(zhuǎn)變，進一步提高社會管理和公共服務水平；加快糧食科技發(fā)展和人才培養(yǎng)，提升糧食行業(yè)發(fā)展水平；加強糧食流通基礎設施建設，推進現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
