新華社北京2月3日電（記者郭興華、郭寶江）據新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，2月3日，全國多數(shù)地區(qū)蔬菜零售價格較上一日小幅上漲，但作為“大路菜”的大白菜價格出現(xiàn)回落。成品糧、食用油、牛奶價格平穩(wěn)，個別地區(qū)禽蛋、水產品價格穩(wěn)中略升，豬牛羊肉價格基本穩(wěn)定。
根據中央氣象臺預測，未來三天我國江南、華南雨雪將逐漸減弱，并且隨著“綠色通道”措施的落實和救災物資的發(fā)放，這些地區(qū)的鮮活農產品零售價可能會出現(xiàn)高位回落的情況，肉類、水產品價格將保持相對平穩(wěn)運行，蔬菜、禽蛋的上漲空間變小，成品糧、牛奶、食用植物油價格將繼續(xù)保持穩(wěn)定。
3日全國蔬菜價格整體小幅上漲，大路菜價格出現(xiàn)穩(wěn)中有降的趨勢。31個省區(qū)市中，大白菜價格降幅超過2%的地區(qū)有10個，而漲幅超過2%的地區(qū)有7個，且整體降幅明顯大于漲幅。大白菜價格降幅較大的三個地區(qū)為湖北、湖南、貴州，日降幅分別為18.9%、12.9%、12.3%。
油菜、西紅柿、黃瓜價格上漲，價格上漲地區(qū)的數(shù)量超過下降地區(qū)。價格波動幅度超過2%的地區(qū)中，油菜價格上漲的有16個，下降的有5個；西紅柿價格上漲的有12個，下降的有5個；黃瓜價格上漲的有20個，下降的有4個。
湖北、湖南、河南、貴州、廣西的蔬菜價格出現(xiàn)不同程度的回落。其中，湖北的蔬菜價格延續(xù)了整體下降趨勢，湖南天氣出現(xiàn)好轉，大部分蔬菜價格高位回落。福建蔬菜價格近日也出現(xiàn)連續(xù)上漲趨勢。
成品糧價格總體維持穩(wěn)定，八成以上地區(qū)價格沒有明顯變化，部分地區(qū)價格小幅波動。
食用植物油價格高位運行，整體平穩(wěn)。全國九成省區(qū)市價格波動幅度在1%以內。
肉類價格基本穩(wěn)定，與2日相比，漲跌幅度一般都在2%以內。西北地區(qū)豬肉價格漲幅超過2%；華東地區(qū)牛肉價格下降，其中牛腩下降2.1%；中南、西南地區(qū)羊肉價格小幅下降。
雞蛋價格整體平穩(wěn)。華北、華中、中南地區(qū)微降，東北、西南、西北地區(qū)微漲，漲幅最高的西北地區(qū)也僅為1.0%。白條雞價格變動幅度略大，華北、東北、華東、西北地區(qū)價格均有所上漲。
水產品中鰱魚價格波動幅度較大，華北、中南地區(qū)均有超過2%的降幅，西南、西北地區(qū)的漲幅也超過了2%。
