新華社合肥11月30日電（記者 董峻 葛如江）來自農業(yè)部的最新消息顯示，今年我國糧食總產量有望超過1萬億斤，是本世紀以來首次達到1萬億斤水平，也是連續(xù)第四年糧食增產，改變了長期以來“兩增一減”或“兩增一平”的規(guī)律。
我國當前糧食生產如何能有如此佳績？當前面臨的糧食生產形勢如何？今后有多大把握確保糧食安全？農業(yè)部副部長危朝安日前就此接受了記者采訪。
糧食豐收經驗良多
危朝安說，今年我國糧食達到1萬億斤的水平，標志著糧食生產從恢復發(fā)展跨入穩(wěn)定發(fā)展新階段。近幾年來特別是今年糧食生產發(fā)展的寶貴經驗主要有：
得益于中央和各地領導的高度重視。中央領導同志多次強調要重視糧食生產，確保國家糧食安全，對此絕不可掉以輕心。各地十分重視糧食生產。糧食生產關鍵季節(jié)許多省主要領導多次深入一線督導，有力地促進各項政策措施的落實。
得益于惠農政策的充分發(fā)揮。國家對農民種糧的直接補貼、農資綜合直補、良種補貼、農機具購置補貼、測土配方施肥補貼等資金規(guī)模繼續(xù)擴大，加上油料等其他扶持政策，今年種糧農民直接受惠的財政支農投入將超過700億元。各省也普遍加大了政策扶持力度。
得益于科技興糧的巨大貢獻。各地開展了不同形式的高產示范、高產競賽活動，如安徽的“小麥高產攻關活動和水稻產業(yè)提升行動”、陜西的“小麥標準化示范工程”、江蘇的“水稻精確定量栽培技術示范方”、山東的“玉米千斤省行動”等，充分依靠科技挖掘增產潛力，實現了糧食大面積區(qū)域平衡增產。
得益于重大糧食工程項目建設。各地深入實施優(yōu)質糧食產業(yè)工程、種子工程、植保工程、沃土工程等一批重大工程項目，改善了糧食生產基礎條件，提高了機械裝備水平。
得益于積極應對自然災害的挑戰(zhàn)。今年各地經歷了干旱、洪澇、臺風、低溫凍害等多種災害的考驗，由于各地沉著應對，及時抗災救災，大大降低了災害損失。
得益于病蟲害的有效防控。今年水稻害蟲、小麥條銹病等病蟲害呈現發(fā)生早、范圍廣、病情重的特點。各地預報及時，防治到位，最大限度地減少了糧食生產損失。
保障國家糧食安全壓力日益增大
危朝安同時表示，當前出現了一些新情況新問題需要高度重視：
國際糧食市場發(fā)生重大變化。全球糧食供求關系偏緊，糧食庫存不斷下降，總體糧價持續(xù)上漲。特別是國際石油價格不斷攀升，不僅刺激了糧食的能源化利用，而且增加了糧食運輸成本，全球糧食貿易地理格局正在改變，局部地區(qū)糧食供求失衡狀況逐步加劇。
氣候因素發(fā)生重大變化。我國極端天氣氣候明顯增多，加大了農業(yè)防災減災、災后恢復生產的難度。1到9月糧食生產因自然災害損失達890億斤。氣候變暖還明顯增加了病蟲害發(fā)生頻度、重度和防治難度。
農業(yè)勞動力結構發(fā)生重大變化。農業(yè)勞動力的結構性素質下降和老齡化趨勢，加大了糧食增產技術推廣難度。
現有的一些政策激勵效應有所減緩。隨著化肥、農藥、農機和勞動力等價格的逐年提高，政策性補貼對種糧農民的激勵作用有所減緩。今年長江流域雙季稻主產區(qū)已出現了“雙改單”現象。
資源約束性日益增強。我國耕地面積已減至去年的18.27億畝，守住18億畝耕地底線困難巨大。人均水資源為世界平均水平的1/4，季節(jié)性和區(qū)域性分布又極不均衡。
糧食生產成本持續(xù)增加。與1996年比較，2005年水稻、小麥和玉米3種糧食作物平均直接費用上漲了18.7％。2006年、2007年每年都以6%至8%的速度繼續(xù)增長。
“結論是，我國糧食供過于求、賣糧難的局面將一去不復返?！蔽３脖硎荆龠M糧食穩(wěn)定發(fā)展，確保國家糧食安全仍然是我國經濟社會發(fā)展中最突出的矛盾和最艱巨的任務。
穩(wěn)定發(fā)展糧食生產仍有潛力可挖
據危朝安介紹，農業(yè)部種植業(yè)司日前組織專家就穩(wěn)定糧食生產發(fā)展的潛力方面進行了分析。專家們認為，面積穩(wěn)定和單產提高的空間仍然較大。
從穩(wěn)定面積看，通過充分利用溫、光、水資源，科學調整種植結構與布局，實行科學套種、合理間種、擴大復種，優(yōu)化耕作模式，有可能保持糧食面積總體穩(wěn)定。從單產潛力看，國內不同生態(tài)區(qū)域間、同一生態(tài)區(qū)的省際間、省區(qū)內不同縣際間單產水平均有較大差異，依靠科技提高單產潛力巨大。
危朝安還介紹，從不同作物品種分析也有增產潛力：
——水稻。南方稻區(qū)通過提高復種指數實施“單改雙”增加雙季稻面積；三江平原、東北西部等地通過大中型水利工程設施建設實施“旱改水”擴大水稻面積；四川、重慶、福建等再生稻主產省適度發(fā)展再生稻。此外，通過推廣水稻“一增四推”重大技術，可以進一步提高單產水平。
——玉米。東北部分地區(qū)改連作大豆為大豆與玉米輪作，黃淮海地區(qū)改套種為平播，西南地區(qū)改無灌溉保證的稻田為玉米等。特別是通過大力推廣玉米“一增四改”重大技術，促進單產提高。
——小麥。淮河兩岸北緯33度地區(qū)通過加強以溝畦渠系配套為重點的基礎設施建設，充分發(fā)揮良種良法的增產作用，實現中產變高產；西北、華北北部等缺水麥區(qū)通過覆蓋栽培，達到蓄水保墑、增加土溫等效果，實現低產變中產。
——馬鈴薯。北方通過調整種植結構、南方開發(fā)冬閑田、西南發(fā)展間作套種、中原擴大早春栽培，預計面積增加潛力較大。
——大豆。東北地區(qū)適當恢復輪作面積，黃淮海地區(qū)通過間作套種，南方地區(qū)采用間混套復種，可以進一步增加大豆面積。
加快探索建立糧食穩(wěn)定發(fā)展長效機制
危朝安說，建立糧食穩(wěn)定發(fā)展長效機制，要堅持立足國內基本供給，確保國家糧食安全的方針。到2010年國內糧食生產水平必須穩(wěn)定在每年1萬億斤以上。
為此，今后將進一步鞏固強化各項支農惠農政策，對糧食主產區(qū)和種糧農民，實行政策傾斜和利益補償，使主產區(qū)政府抓糧不吃虧，加大財政轉移支付和項目扶持力度，幫助主產區(qū)加快發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)和農產品加工業(yè)。使農民種糧有利可圖，進一步穩(wěn)定完善和強化“四補貼”等政策，不斷增加對 種糧農民的收入補貼。
同時，進一步強化農田基礎設施建設，不斷改善基礎條件，穩(wěn)定提高糧食綜合生產能力。建立以各級政府為主體的投入機制，主要是增加小型農田設施建設投入，加快中低產田改造。通過實施國家優(yōu)質糧食產業(yè)工程等一批重大工程建設項目，加快推進標準農田建設。引導社會力量投入建設糧食生產基礎設施。
此外，堅持依法、自愿、有償原則，積極引導土地有序流轉，扶持發(fā)展種糧大戶，提高規(guī)?；a經營水平。積極構建糧食標準體系，推廣集成配套的標準化生產技術，提高標準化生產水平。大力發(fā)展訂單糧食，積極構建龍頭企業(yè)與糧農之間穩(wěn)定購銷關系，健全糧食生產組織體系，提高生產組織化水平要加快發(fā)展糧食生產、農機、植保等專業(yè)合作社，廣泛開展專業(yè)化服務。
