新華社烏魯木齊11月2日電（記者 李曉玲）新疆日前在各地餐飲單位開展餐飲消費安全專項整治行動，推廣表情警示標(biāo)識，向廣大消費者曝光較差的餐飲單位。
新疆衛(wèi)生部門已經(jīng)面向全疆各地印發(fā)了餐飲單位衛(wèi)生監(jiān)督信息公示牌模式和原料索證管理臺賬模式，同時對餐飲單位進(jìn)行日常監(jiān)督，推行餐飲單位衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度。
衛(wèi)生部門將在衛(wèi)生監(jiān)督公示中，采用“笑臉”“無表情”和“苦臉”來代表餐飲單位衛(wèi)生良好、一般和較差。消費者可以看到衛(wèi)生監(jiān)督部門對餐飲企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場檢查的情況，包括餐飲單位哪些項目不合格、監(jiān)督檢查時間、監(jiān)督員姓名等，一目了然獲得餐飲單位的基本情況。
通過公示牌，消費者可以明白地選擇就餐環(huán)境和衛(wèi)生條件較好的餐飲單位就餐，有助于發(fā)揮廣大群眾的社會監(jiān)督作用，也能夠督促餐飲單位加強行業(yè)自律。
