新華社濟南10月26日電(記者董振國)為提高生豬質(zhì)量安全水平,解決養(yǎng)殖糞便污染,山東積極探索清潔養(yǎng)豬新模式,生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)豬業(yè)正在各地悄然興起。
據(jù)山東省畜牧辦公室副主任張洪本介紹,清潔養(yǎng)豬是指利用空氣對流原理建設(shè)豬舍,增加豬舍通氣;并在豬圈內(nèi)用鋸末及粉碎的樹皮、農(nóng)作物秸稈修建發(fā)酵床,讓豬糞實現(xiàn)凈化,不需要清除糞便,也無臭味,而且發(fā)酵的圈底在冬季溫度升高,可達到35攝氏度以上,有利于豬的生長發(fā)育。
據(jù)介紹,山東不少地方已開始探索生態(tài)環(huán)保型的養(yǎng)豬模式,并收到良好效果。這種新型養(yǎng)豬模式解決了生豬生產(chǎn)糞便處理難的問題,舍內(nèi)環(huán)境清新,也使生豬疾病減少,提高豬肉品質(zhì),而且勞動生產(chǎn)效率大幅度提高,豬舍無需用水沖洗,不用天天清糞,自動飲水,省工節(jié)本,可節(jié)約勞動力50%以上。養(yǎng)豬經(jīng)濟效益得到很大提高,據(jù)估算,每頭育肥生豬可節(jié)約藥物、飼料、水電等費用50元以上。