新華社北京2月4日電（記者姜雪麗）國(guó)家質(zhì)檢總局4日發(fā)布的專項(xiàng)抽查結(jié)果顯示，一成多糖果食品質(zhì)量不合格，產(chǎn)品抽樣合格率為88%。
春節(jié)前夕，國(guó)家質(zhì)檢總局組織對(duì)部分“年貨”食品進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督專項(xiàng)抽查。其中，糖果食品共抽查了北京、上海、浙江、山東、江蘇、福建、廣東、湖北、河南、海南等10個(gè)省、直轄市88家企業(yè)生產(chǎn)的100種產(chǎn)品。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題：個(gè)別產(chǎn)品微生物或是重金屬鉛含量超標(biāo)；少數(shù)產(chǎn)品還原糖含量不合格，還原糖含量偏高會(huì)使糖果吸潮，糖果表面發(fā)黏和渾濁，失去原有光澤，不耐貯存。
其他的質(zhì)量問題包括：個(gè)別產(chǎn)品干燥失重不合格；個(gè)別產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量未達(dá)標(biāo)；部分食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。
抽查中質(zhì)量較差的產(chǎn)品有湖北康波食品有限公司生產(chǎn)的鴻源玉米軟糖和湖北孝感市楚特麻糖米酒有限公司生產(chǎn)的孝感楚特麻糖。
