新華社北京１１月２７日電（記者劉兵、張周來）針對(duì)近期出現(xiàn)的“紅心鴨蛋”“多寶魚”事件，農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師張玉香２７日表示，農(nóng)業(yè)部將認(rèn)真分析這兩起事件的成因，加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)有害化學(xué)物質(zhì)的行為，堅(jiān)決取締生產(chǎn)銷售含有違禁藥品的飼料企業(yè)。
張玉香說，生產(chǎn)和市場(chǎng)的源頭監(jiān)管需要進(jìn)一步加強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)要加大標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用力度，積極建立畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系，提倡健康養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖；建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄以及產(chǎn)地產(chǎn)品檢測(cè)、準(zhǔn)出等制度。農(nóng)產(chǎn)品銷售方面要完善市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，監(jiān)督批發(fā)市場(chǎng)搞好對(duì)入市產(chǎn)品的檢測(cè)并建立報(bào)告制度。
其次，要加大農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作力度。擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，延伸監(jiān)測(cè)區(qū)域，增加監(jiān)測(cè)頻次，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)。針對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問題，追溯不合格產(chǎn)品源頭，及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。
張玉香表示，農(nóng)業(yè)部將進(jìn)一步嚴(yán)格獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管，對(duì)存在非法生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)違禁藥物的，堅(jiān)決吊銷生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證；堅(jiān)決取締生產(chǎn)銷售含違禁藥品的飼料企業(yè)；嚴(yán)格防止違禁藥品進(jìn)入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，堅(jiān)決打擊將養(yǎng)殖業(yè)禁用的化工產(chǎn)品銷售給養(yǎng)殖主體的違法行為。
此外，農(nóng)業(yè)部還將加快完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)建設(shè)和執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)；加快制定農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，建立健全各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)服務(wù)能力。
