五部委聯(lián)合部署加強(qiáng)液態(tài)奶監(jiān)管：12家大企業(yè)將實(shí)施“駐廠監(jiān)督”
新華網(wǎng)北京12月2日電（記者黃全權(quán)）質(zhì)檢總局、發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)部、海關(guān)總署和工商行政管理總局2日在此間進(jìn)行統(tǒng)一部署并聯(lián)合發(fā)出通知，要求各地加強(qiáng)對(duì)液態(tài)奶監(jiān)督檢查。其中，生產(chǎn)過(guò)程是否使用“復(fù)原乳”將成監(jiān)管工作一大重點(diǎn)。
通知要求，各地由地方政府負(fù)責(zé)，質(zhì)監(jiān)部門牽頭，組織成立由地方質(zhì)監(jiān)、發(fā)改（經(jīng)委或經(jīng)貿(mào)委）、工商、農(nóng)業(yè)等部門參加的液態(tài)奶監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并抽調(diào)各部門人員、相關(guān)食品專家，對(duì)液態(tài)奶市場(chǎng)占有份額居全國(guó)前列的12家企業(yè)位于本行政區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)加工場(chǎng)所進(jìn)行駐廠監(jiān)管。重點(diǎn)監(jiān)督的內(nèi)容包括：
第一是原料進(jìn)廠把關(guān)，包括原料奶、奶粉的數(shù)量與驗(yàn)收過(guò)程；涉及使用進(jìn)口奶粉的，要核查2004年以來(lái)該企業(yè)進(jìn)口奶粉的數(shù)量和使用流向。第二是生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管，包括原料預(yù)處理、標(biāo)準(zhǔn)化、滅菌、灌裝過(guò)程，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)過(guò)程中是否使用了復(fù)原乳。第三是查生產(chǎn)臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬，檢查成品的數(shù)量是否與投料量、銷售量相符，準(zhǔn)確掌握銷售渠道和去向。第四是檢查產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，凡是生產(chǎn)過(guò)程中添加了復(fù)原乳的，必須如實(shí)按有關(guān)規(guī)定標(biāo)注。
通知同時(shí)要求，各地液態(tài)奶監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組要組織相關(guān)部門開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查，主要檢查實(shí)施駐廠監(jiān)管以外的液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)和所有液態(tài)奶產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售企業(yè)，檢查內(nèi)容與駐廠監(jiān)管相同。銷售企業(yè)主要檢查使用復(fù)原乳的產(chǎn)品是否檢驗(yàn)合格、標(biāo)簽標(biāo)注是否符合相關(guān)規(guī)定。
據(jù)悉，國(guó)家質(zhì)檢總局還將會(huì)同國(guó)家工商總局、農(nóng)業(yè)部對(duì)液態(tài)奶中的復(fù)原乳問(wèn)題進(jìn)行聯(lián)合抽查，及時(shí)發(fā)布抽查結(jié)果。各有關(guān)部門還將公布液態(tài)奶監(jiān)管電話，積極受理消費(fèi)者的投訴、舉報(bào)。（完）
