新華社鄭州11月22日電（記者李鈞德） 全國(guó)每銷售3.5包方便面就有一包產(chǎn)自河南；全國(guó)肉類食品行業(yè)50強(qiáng)中有9家是河南企業(yè)。記者從在鄭州召開的第二屆中國(guó)中西部國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上獲悉：經(jīng)過“十五”期間的大力發(fā)展，河南省食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)總量已經(jīng)位居全國(guó)第四位，中西部首位，成為我國(guó)重要的食品工業(yè)基地。
河南省地處中原，是我國(guó)重要的商品糧基地和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大省，發(fā)展食品工業(yè)有著良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)。近年來，河南省委、省政府高度重視發(fā)展食品工業(yè)，連續(xù)四個(gè)五年計(jì)劃都把食品工業(yè)作為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育。尤其是近五年來，全省上下圍繞建設(shè)全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)小麥和畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地的目標(biāo)，堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)和政府引導(dǎo)相結(jié)合，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)?！笆濉逼陂g，全省食品工業(yè)銷售收入平均增長(zhǎng)速度達(dá)到23.6%，高出全國(guó)平均水平5個(gè)百分點(diǎn)。2004年，全省規(guī)模以上食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1068億元，完成工業(yè)增加值320億元，提前一年實(shí)現(xiàn)了比2000年翻一番的目標(biāo)，食品工業(yè)占全省工業(yè)的比重達(dá)到15%以上。
河南省食品工業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，形成了一批在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)具有較大影響和較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品。據(jù)河南省食品工業(yè)辦公室主任陳振杰介紹，目前河南已是全國(guó)最大的肉類食品、速凍食品、方便面、餅干、調(diào)味品生產(chǎn)加工基地。雙匯、金星、蓮花、邦杰、三全、思念、海嘉等16家企業(yè)的19種產(chǎn)品榮獲中國(guó)名牌稱號(hào)，雙匯、南街村、金絲猴等6家企業(yè)獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
河南食品工業(yè)的快速發(fā)展及開放的市場(chǎng)環(huán)境，還吸引了一批國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)在河南投資辦廠。據(jù)介紹，近幾年來，杜邦、丹尼斯克、康師傅、統(tǒng)一及匯源、蒙牛、娃哈哈、樂百氏等一批國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)，紛紛在河南投資辦廠。（完）
