????寧夏回族自治區(qū)食品安全委員會(huì)近日下發(fā)《全區(qū)整治規(guī)范校園周邊食品安全工作實(shí)施方案》,決定從即日起開(kāi)展為期6個(gè)月的整治規(guī)范行動(dòng)。
????整治行動(dòng)將校門兩側(cè)100米范圍內(nèi)的食品攤販、食雜店和“小飯桌”以及食品加工小作坊等列入規(guī)范管理范圍。對(duì)有一定設(shè)備條件和衛(wèi)生條件的食品攤販,指定在劃定區(qū)域從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品攤販的食品原料來(lái)源、加工制作過(guò)程、從業(yè)人員資質(zhì)和環(huán)境衛(wèi)生等的監(jiān)督管理,嚴(yán)防把不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品銷售給學(xué)生。中小學(xué)校校門兩側(cè)100米范圍內(nèi)允許不超過(guò)4家小攤販設(shè)點(diǎn)經(jīng)營(yíng),不允許在校門口隨意擺攤設(shè)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)食品,對(duì)非劃定區(qū)域內(nèi)的食品流動(dòng)攤販堅(jiān)決予以取締。校園周邊食品攤點(diǎn)只能經(jīng)營(yíng)早點(diǎn)、小吃、小食品等,禁止經(jīng)營(yíng)自制乳制品、生食肉品、涼拌菜等列入高風(fēng)險(xiǎn)品種目錄的食品。要實(shí)現(xiàn)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、食品小攤販和“小飯桌”持證率達(dá)100%,食品進(jìn)貨銷售臺(tái)賬建立率達(dá)100%,“三無(wú)”、過(guò)期和假冒偽劣食品清除率達(dá)100%。(記者 任建中)