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青海省農(nóng)牧廳:青海成為國(guó)內(nèi)最大白鮭魚主產(chǎn)區(qū)
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2014年01月13日 09時(shí)34分   來源:青海日?qǐng)?bào)

    近日記者從青海省農(nóng)牧廳獲悉,自本世紀(jì)初青海省從俄羅斯引進(jìn)的白鮭魚,經(jīng)過十年的技術(shù)攻關(guān)和推廣,至2013年已發(fā)展到6家養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行規(guī)模養(yǎng)殖,產(chǎn)量達(dá)240噸,使青海省首次成為國(guó)內(nèi)最大的白鮭魚主產(chǎn)區(qū)。

    白鮭魚是原產(chǎn)俄羅斯及北歐、北美等的高檔冷水性魚類,是世界名魚之一,在俄羅斯和北歐屬高端消費(fèi)品。從去年四季度開始,青海省沿黃養(yǎng)殖場(chǎng)的商品白鮭魚陸續(xù)上市,并在省內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)、海鮮酒店以活魚和冰鮮兩種形式銷售。目前,各養(yǎng)殖場(chǎng)還積極開辟省外市場(chǎng),白鮭魚以冰鮮形式批量上市,由于市場(chǎng)反映積極,前景看好,養(yǎng)殖者的收入得到明顯增加。(記者 羅連軍)

 
 
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