據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，近幾年我國水果批發(fā)價(jià)格總體上升，過去5年年均上漲9.4%。今年上半年，水果價(jià)格繼續(xù)保持上升勢(shì)頭。7月中旬，7種大宗水果批發(fā)均價(jià)為每公斤5.50元左右，比上年同期高5.7%。據(jù)農(nóng)業(yè)部水果市場(chǎng)預(yù)警專家趙俊曄介紹，今年南方柑橘類水果生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展，上半年廣西新增果園55萬畝，四川新增3.5萬畝，江西預(yù)計(jì)全年新增果園15萬畝以上。但是，香蕉和部分北方水果生產(chǎn)下降，后期價(jià)格走勢(shì)值得關(guān)注。
據(jù)了解，受香蕉枯萎病和前兩年價(jià)格低迷影響，海南香蕉面積減少三分之一以上；受冬春旱情影響，陜西省1000萬畝果園受旱，4月份嚴(yán)重的倒春寒進(jìn)一步導(dǎo)致260萬畝蘋果受凍，坐果率降低，預(yù)計(jì)蘋果產(chǎn)量下降一成左右；山西、河北鴨梨因天氣原因預(yù)計(jì)也會(huì)減產(chǎn)。受以上因素影響，預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格仍將保持上升趨勢(shì)。
