6月17日，2013年全國(guó)食品安全宣傳周暨第五屆中國(guó)食品安全論壇在京啟動(dòng)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張勇出席并講話，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)劉佩智主持啟動(dòng)儀式，國(guó)家質(zhì)檢總局總檢驗(yàn)師項(xiàng)玉章出席。
張勇表示，舉辦食品安全宣傳周，是要在不遺余力強(qiáng)化政府監(jiān)管的同時(shí)，喚醒和激發(fā)每一個(gè)利益相關(guān)方的積極性和全社會(huì)的正能量，共同為食品安全這座大廈添磚加瓦，并在此基礎(chǔ)上完善激勵(lì)引導(dǎo)政策，使食品安全社會(huì)共治格局機(jī)制化、長(zhǎng)期化。
張勇指出，近年來(lái)，在黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視和各方面的不懈努力下，一系列食品安全政策措施相繼出臺(tái)并得到有效實(shí)施，我國(guó)食品安全形勢(shì)總體上呈現(xiàn)穩(wěn)定向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。但是，量大面廣的消費(fèi)總量，“小、散、亂、低”的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，尚不規(guī)范的產(chǎn)銷(xiāo)秩序，相對(duì)缺失的誠(chéng)信環(huán)境，滯后的企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，薄弱的監(jiān)管能力等，仍是從整體上制約食品安全水平的重要因素。
張勇強(qiáng)調(diào)，保障食品安全，是需要政府監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任共同落實(shí)，行業(yè)自律和社會(huì)他律共同生效，市場(chǎng)機(jī)制和利益導(dǎo)向共同激活，法律、文化、科技、管理等要素共同作用的復(fù)雜的、系統(tǒng)的社會(huì)管理工程。只有形成社會(huì)各方良性互動(dòng)、理性制衡、有序參與、有力監(jiān)督的社會(huì)共治格局，才能不斷破解食品安全的深層次制約因素，才能不斷鞏固食品安全的微觀主體基礎(chǔ)和社會(huì)環(huán)境基礎(chǔ)。
張勇進(jìn)一步表示，構(gòu)建社會(huì)共治格局，需要監(jiān)管部門(mén)自身努力、嚴(yán)格公正，使監(jiān)管公信力成為社會(huì)共治的推動(dòng)力；需要各職能部門(mén)緊密配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，使職能協(xié)同力成為社會(huì)共治的引導(dǎo)力；需要培育各類(lèi)參與主體和參與模式，促進(jìn)主體多元化以增強(qiáng)社會(huì)共治的創(chuàng)造力；需要完善引導(dǎo)政策、激活利益機(jī)制，運(yùn)用市場(chǎng)規(guī)律催生社會(huì)共治的新活力；需要社會(huì)各方有序參與、規(guī)范活動(dòng)，以最大的理性與合作增強(qiáng)社會(huì)共治的聚合力。
據(jù)了解，今年全國(guó)食品安全宣傳周以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題，由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室、中央精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)辦公室、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、國(guó)家工商行政管理總局、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、國(guó)家糧食局、共青團(tuán)中央、中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)14個(gè)部委聯(lián)合主辦。宣傳周期間，將舉辦中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)、中國(guó)食品安全30人論壇、“進(jìn)口食品安全口岸行”等70多項(xiàng)主題活動(dòng)。
據(jù)悉，6月26日國(guó)家質(zhì)檢總局將舉辦“進(jìn)口食品安全口岸行”活動(dòng)，組織各口岸直屬檢驗(yàn)檢疫局圍繞宣傳周主題，開(kāi)展企業(yè)承諾、業(yè)務(wù)咨詢(xún)、實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放等系列活動(dòng)。同時(shí)，組織全系統(tǒng)開(kāi)展“食品安全大家行”等各種宣傳活動(dòng)，宣傳食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品科普知識(shí)，組織開(kāi)展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證宣傳活動(dòng)，展示質(zhì)檢系統(tǒng)維護(hù)消費(fèi)者利益、保障食品安全的工作成效。
