由科技部國際合作司主辦，中國農(nóng)業(yè)機械化科學(xué)研究院承辦的2013年“發(fā)展中國家農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)培訓(xùn)班”于4月24日在北京順利閉幕。該班為期20天，是科技部今年主辦的首個發(fā)展中國家技術(shù)培訓(xùn)班，來自13個國家的22名學(xué)員參加了本次培訓(xùn)。
承辦單位的知名專家學(xué)者向?qū)W員們?nèi)娼榻B了中國農(nóng)業(yè)工程及農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)。課程涵蓋了耕種及植保機械、薯類和淀粉加工技術(shù)、油脂加工機械設(shè)備、糧食干燥技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)、生物技術(shù)在食品加工行業(yè)中的應(yīng)用等專題。培訓(xùn)期間，學(xué)員參觀了“第十一屆中國食品包裝與加工設(shè)備展覽會”。此外，學(xué)員們還考察了北京、上海等地的多家代表性制造企業(yè)。
此次培訓(xùn)使學(xué)員深入了解了中國農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)及裝備所具有的廣泛適用性，為加強發(fā)展中國家在農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)領(lǐng)域的聯(lián)合研發(fā)搭建了平臺，促進了發(fā)展中國家在農(nóng)業(yè)機械領(lǐng)域的科技合作與交流。
