為進一步加強學校（含托幼機構）食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，海南省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的2013年春季學校食堂食品安全專項檢查已于近日啟動。
專項檢查為期一個月，全省食品藥品監(jiān)管部門將督促轄區(qū)內(nèi)各類學校落實食品安全主體責任，認真開展自查，排查風險隱患，同時要以中小學校食堂，特別是開展農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂為重點，全面開展專項檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，嚴查違法違規(guī)行為。省食品藥品監(jiān)管局將組織督查組對全省學校食堂食品安全檢查情況進行督查。
此次專項檢查要求各市縣食品藥品監(jiān)管部門將學校食堂食品安全監(jiān)督檢查納入到餐飲服務監(jiān)督量化分級管理工作中，重點加強對存在嚴重食品安全隱患的、偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校食堂的監(jiān)督檢查力度和食品安全抽檢頻次。（記者 范南虹 通訊員 陳定勝）
