11月20日，“食品安全監(jiān)測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”在四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院掛牌。這是四川省食品安全方面第二個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。該實(shí)驗(yàn)室主研方向?yàn)槭称钒踩L(fēng)險(xiǎn)因子監(jiān)測(cè)技術(shù)研究與應(yīng)用、食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)技術(shù)研究與應(yīng)用、食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析與預(yù)警技術(shù)研究與應(yīng)用。
實(shí)驗(yàn)室將聘請(qǐng)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員、中國(guó)工程院院士陳君石擔(dān)任名譽(yù)教授，聘請(qǐng)國(guó)際谷物科技協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼執(zhí)行總裁RolandPoms博士為學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任委員。（吳夢(mèng)琳 石小宏）
