據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)冬春季節(jié)蔬菜調(diào)出量已超過(guò)南菜北運(yùn)基地,對(duì)保障全國(guó)蔬菜冬春淡季市場(chǎng)供應(yīng)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。10月25日,北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在遼寧省大連市召開(kāi),會(huì)議分析了當(dāng)前北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn)形勢(shì),交流各地的經(jīng)驗(yàn),研究加快實(shí)施《全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,穩(wěn)定發(fā)展北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn)、均衡市場(chǎng)供應(yīng)的措施。記者了解到,從明年開(kāi)始,農(nóng)業(yè)部將啟動(dòng)實(shí)施北方城市冬季蔬菜開(kāi)發(fā)試點(diǎn)項(xiàng)目,提升北方大中城市冬春淡季蔬菜自給能力,保障市場(chǎng)均衡供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。
根據(jù)會(huì)議公布的數(shù)據(jù),今年,我國(guó)北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn)繼續(xù)保持良好態(tài)勢(shì),面積、產(chǎn)量、效益“三增加”,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。今年北方15個(gè)省、區(qū)、市蔬菜設(shè)施面積達(dá)到3460萬(wàn)畝,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)淡季蔬菜2.08億噸,創(chuàng)造4180億元產(chǎn)值。
會(huì)議提出,要加大力度,積極穩(wěn)妥地推進(jìn)北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn)發(fā)展。當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,重點(diǎn)抓好以下五項(xiàng)工作。
優(yōu)化設(shè)施結(jié)構(gòu)性能。農(nóng)業(yè)部已將日光溫室、塑料大棚、連棟溫室(大棚)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)列入2013年行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修定計(jì)劃。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要按照?qǐng)?jiān)固耐用、性能優(yōu)越、造價(jià)合理、便于機(jī)械作業(yè)的原則優(yōu)化設(shè)施結(jié)構(gòu)性能,科學(xué)制定設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施按標(biāo)建設(shè)補(bǔ)助政策。與會(huì)專家提醒,各地要慎重發(fā)展兩類設(shè)施。一是連棟溫室(大棚),高投入、高能耗、高污染,結(jié)果換來(lái)的是高虧損,得不償失。二是下挖式機(jī)打超厚墻日光溫室,保溫室性好,但破壞耕層、恢復(fù)地力難度大,土地利用率低、一般只有45%左右,安全性差、雨水容易滲入造成坍塌。
提高設(shè)施裝備水平。重點(diǎn)提高抗御自然災(zāi)害、優(yōu)質(zhì)種苗集中供應(yīng)、規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、貯運(yùn)保鮮五個(gè)方面的能力。
推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新和推廣。針對(duì)投入較大、冬春寒冷、質(zhì)量隱患、作業(yè)費(fèi)工、連作障礙等五大突出問(wèn)題,重點(diǎn)集成推廣高效、節(jié)能、安全、輕簡(jiǎn)、可持續(xù)生產(chǎn)等五類技術(shù)模式。健全蔬菜技術(shù)推廣體系,尤其是580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣和大中城市郊區(qū),要配備蔬菜栽培、植保、土肥等專業(yè)技術(shù)人員。
推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建。一方面要推進(jìn)由“園”到“區(qū)”、由產(chǎn)到銷拓展。要在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、區(qū)域優(yōu)勢(shì)突出、品牌影響大的優(yōu)勢(shì)蔬菜基地,選建一批規(guī)模大、帶動(dòng)作用強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)園。還要推行農(nóng)超對(duì)接和直供直銷,提升品牌的知名度和市場(chǎng)占有率。另一方面要推進(jìn)機(jī)制創(chuàng)新。重點(diǎn)是引導(dǎo)科研與生產(chǎn)相結(jié)合,提高生產(chǎn)的科技水平。引導(dǎo)更多的農(nóng)民專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)參與標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè),提高生產(chǎn)的組織化程度和產(chǎn)業(yè)化水平。
啟動(dòng)實(shí)施好北方城市冬季蔬菜開(kāi)發(fā)試點(diǎn)項(xiàng)目。針對(duì)北方設(shè)施蔬菜發(fā)展迅速,但冬季地產(chǎn)鮮菜比例仍然較低的問(wèn)題,農(nóng)業(yè)部決定從明年開(kāi)始啟動(dòng)實(shí)施北方城市冬季蔬菜開(kāi)發(fā)試點(diǎn)項(xiàng)目,重點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的日光溫室等設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地,探索適宜的設(shè)施結(jié)構(gòu)、茬口類型及技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式,推動(dòng)設(shè)施結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化,提升北方大中城市冬春淡季蔬菜自給能力,保障市場(chǎng)均衡供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。
最后,會(huì)議重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)今冬明春蔬菜生產(chǎn)工作,要求各級(jí)農(nóng)業(yè)部門集中精力重點(diǎn)抓好生產(chǎn)信息監(jiān)測(cè)、技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)、防災(zāi)減災(zāi)、產(chǎn)銷銜接工作。