為貫徹落實(shí)好國(guó)務(wù)院加強(qiáng)食品安全工作精神，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》，農(nóng)業(yè)部日前印發(fā)《關(guān)于貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院加強(qiáng)食品安全工作精神 切實(shí)做好當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》，要求各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹國(guó)務(wù)院精神，切實(shí)做好當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
《通知》指出，這次國(guó)務(wù)院《決定》和《規(guī)劃》的出臺(tái)，進(jìn)一步完善了我國(guó)食品安全管理體制，明確了食品安全監(jiān)管體系建設(shè)的要求，對(duì)全面加強(qiáng)食品安全工作、依法規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、切實(shí)增強(qiáng)食品安全工作的科學(xué)性和有效性具有十分重要的意義，是做好今后一個(gè)時(shí)期食品安全工作的行動(dòng)指南?！稕Q定》和《規(guī)劃》確立了“四個(gè)相結(jié)合”的工作總原則，明確了未來(lái)3-5年食品安全工作的總體目標(biāo)。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要把學(xué)習(xí)貫徹《決定》和《規(guī)劃》作為當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的一項(xiàng)重要任務(wù)，作為干部培訓(xùn)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容，系統(tǒng)組織學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)，對(duì)照農(nóng)業(yè)部門(mén)的職能和職責(zé)進(jìn)行認(rèn)真梳理，細(xì)化各層級(jí)、各環(huán)節(jié)任務(wù)分工，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)明確，任務(wù)量化，責(zé)任落實(shí)到位。
《通知》從深入推進(jìn)專項(xiàng)整治、強(qiáng)化重點(diǎn)時(shí)段和關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管、加強(qiáng)監(jiān)管能力和技術(shù)支撐體系建設(shè)、做好應(yīng)急處置和宣傳培訓(xùn)等方面對(duì)下一步農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行了精心部署。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要結(jié)合農(nóng)業(yè)部今年確立的禁限用高毒農(nóng)藥、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥、水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物質(zhì)、農(nóng)資打假6項(xiàng)整治活動(dòng)及重點(diǎn)工作，集中排查治理行業(yè)性隱患和“潛規(guī)則”問(wèn)題。強(qiáng)化投入品監(jiān)管、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)地準(zhǔn)出管理三個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、監(jiān)督抽查、例行監(jiān)測(cè)三方面重點(diǎn)工作。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要抓住機(jī)遇，加強(qiáng)基層監(jiān)管體系、質(zhì)檢體系、標(biāo)準(zhǔn)體系、科技支撐體系四個(gè)重點(diǎn)體系建設(shè)。加強(qiáng)應(yīng)急處置和宣傳培訓(xùn)，做好輿情監(jiān)測(cè)、舉報(bào)投訴、專家隊(duì)伍、信息發(fā)布、人員培訓(xùn)等工作。
據(jù)悉，農(nóng)業(yè)部正在根據(jù)國(guó)務(wù)院總體工作部署，抓緊制定貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》的分工方案。
