為全面實(shí)施人參質(zhì)量提升計(jì)劃，從源頭上提高人參產(chǎn)品質(zhì)量，確保吉林省人參產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，日前，吉林省在安圖縣召開(kāi)了全省人參質(zhì)量安全工作會(huì)議。來(lái)自省直相關(guān)部門(mén)、科研院所、檢測(cè)單位、長(zhǎng)白山人參品牌企業(yè)、人參產(chǎn)區(qū)種植戶代表等200多人參加了會(huì)議。
近年來(lái)，吉林省通過(guò)采取調(diào)控生產(chǎn)規(guī)模，擴(kuò)大精深加工，打造“長(zhǎng)白山人參”品牌，加快推進(jìn)人參食品試點(diǎn)，開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)等綜合措施，人參產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出多年未有的好形勢(shì)。
生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)中有降，通過(guò)連續(xù)3年對(duì)人參種植面積和產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)控，促使資源配置更加優(yōu)化，供求關(guān)系更趨合理，目前，全省人參留存面積減少8.3%，鮮參產(chǎn)量下降18.5%；園參價(jià)格持續(xù)攀升，去年鮮參價(jià)格再創(chuàng)新高，全省平均價(jià)格同比上漲了75%，個(gè)別規(guī)格品種上漲幅度超過(guò)了1倍以上；收購(gòu)主體由小變大，小業(yè)戶的收購(gòu)及加工量不足上市量的40%，取而代之的是大中型企業(yè)，收購(gòu)量占到本省加工總量的60%以上，呈現(xiàn)出大中型企業(yè)競(jìng)相收購(gòu)、集群化加工的良好態(tài)勢(shì)；交易場(chǎng)所由專業(yè)市場(chǎng)逐步轉(zhuǎn)向以訂單為主的產(chǎn)地交易，主要是大中型企業(yè)到基地農(nóng)戶直接采購(gòu)；栽培模式悄然改變，林下參種植漸成規(guī)模，非林地栽參實(shí)現(xiàn)了良好起步，并且達(dá)到了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品質(zhì)量有所提高，全省在15個(gè)人參重點(diǎn)縣（市、區(qū)）建設(shè)了20個(gè)人參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，有效提升了人參產(chǎn)品質(zhì)量安全水平；大企業(yè)進(jìn)駐人參產(chǎn)業(yè)漸成主流，龍頭企業(yè)已經(jīng)成為推進(jìn)人參產(chǎn)業(yè)振興的主力軍。
會(huì)議要求，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，要切實(shí)增強(qiáng)質(zhì)量安全意識(shí)，著力加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)，全面提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，建立健全質(zhì)量安全保障制度，進(jìn)一步加大市場(chǎng)監(jiān)管力度。
