近日，陜西省糧食部門開展專項監(jiān)督檢查，全力以赴確保節(jié)日期間全省糧食市場供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定。
當(dāng)前，陜西省糧油市場總體呈現(xiàn)出購銷兩旺，庫存充裕，價格平穩(wěn)的良好態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，陜西省“雙節(jié)”期間將陸續(xù)投放成品糧油3億多公斤。其中：西安市場組織投放面粉0.7億公斤、大米0.6億公斤、食用油2100萬公斤、雜糧2150萬公斤、放心豆制品300萬公斤、放心饅頭6700萬個。節(jié)日市場糧油品種齊全、質(zhì)量優(yōu)良，價格合理，能夠滿足群眾多層次、多樣化消費需求。
當(dāng)前，陜西省糧油市場繁榮有序，節(jié)日消費特點更加鮮明。一是中小包裝糧油消費量較往年增加近3成。二是節(jié)日團(tuán)購數(shù)量較往年增加約三成。三是高檔糧油產(chǎn)品銷量持續(xù)增加。市場中的餃子粉、雪花粉、家庭專用粉、優(yōu)質(zhì)大米、花生油等高檔糧油產(chǎn)品消費需求旺盛，銷量增加約30%～40%。四是地方名特優(yōu)糧油產(chǎn)品受到市場熱捧?！败娦恰?、“水鴨”、“愛菊”、“西瑞”、“老?！钡纫淮笈兾魇〉胤健胺判募Z油”和名特優(yōu)糧油產(chǎn)品受到市場熱捧。五是節(jié)日糧油市場消費量大集中。主要糧油加工企業(yè)今年1月上旬市場銷量同比增加約50%～80%。（記者 鄭昊）
