春節(jié)即將來臨，為進(jìn)一步規(guī)范吉林省節(jié)前食品市場秩序，凈化市場環(huán)境，6日，省食品安全辦公室組織商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門開展了食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查活動。
據(jù)了解，此次聯(lián)合執(zhí)法行動是省食品安全辦公室成立以來組織的第一次食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查，主要強(qiáng)化三方面的執(zhí)法檢查：在檢查區(qū)域、場所方面重點檢查商場超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、學(xué)校食堂、賓館飯店、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)接合部等；在檢查品種方面重點檢查酒類、肉類、食用油、米面制品、元宵湯圓、火鍋食品、速凍食品、兒童食品、保健食品、民俗特產(chǎn)等熱銷食品；在檢查內(nèi)容方面重點查處無證、無照及制售假冒偽劣食品、含有毒有害物質(zhì)食品、過期變質(zhì)食品等。
當(dāng)天上午，聯(lián)合檢查組來到四平市范家屯金福連鎖店、鑫源超市、公主嶺市集貿(mào)市場、四平市定點屠宰廠——宏平肉業(yè)、四平市佳年華食品有限公司、四平市白象方便面廠等地，重點檢查各企業(yè)的經(jīng)營主體資格；食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)加工過程中原輔料質(zhì)量、落實進(jìn)貨索證索票和驗收制度以及臺賬登記；超市、集貿(mào)市場食品的索證索票、臺賬登記等市場準(zhǔn)入制度的執(zhí)行情況和食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識等情況。從檢查情況來看，四平市節(jié)前市場食品安全狀況總體良好。大部分食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)食品安全意識不斷增強(qiáng)，管理不斷規(guī)范，都能按相關(guān)法律法規(guī)要求守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，較好地執(zhí)行索證索票、臺賬登記等市場準(zhǔn)入制度，食用油、乳制品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期與產(chǎn)品生產(chǎn)日期相符。但也發(fā)現(xiàn)一些問題：部分食品企業(yè)
臺賬記錄不完整，超市有些原料進(jìn)貨渠道不規(guī)范等。檢查組針對發(fā)現(xiàn)的情況要求限時整改。
省政府副秘書長、省食品安全辦公室主任藍(lán)軍在檢查中表示，食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查是有效解決食品安全監(jiān)管重點、熱點、難點問題，整合執(zhí)法資源，全面提升食品安全監(jiān)管效能和水平的重要方式。近期，吉林省將建立《吉林省食品安全聯(lián)合執(zhí)法制度》，在全省范圍內(nèi)逐步形成統(tǒng)一協(xié)調(diào)、相互協(xié)作的食品安全聯(lián)合執(zhí)法長效機(jī)制。（記者楊曉艷）
