上周（2011年12月26日至2012年1月1日）商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲，生產(chǎn)資料價(jià)格連續(xù)六周回落。
天氣寒冷，市場(chǎng)供應(yīng)以大棚、南方蔬菜為主，受生產(chǎn)、運(yùn)輸成本增加和節(jié)日需求帶動(dòng)影響，18種蔬菜批發(fā)價(jià)格比前一周（下同）上漲3.4%，其中青椒、辣椒和冬瓜分別上漲13.7%、11.5%和7.7%；圓白菜 、白蘿卜和苦瓜分別上漲5.5%、5.5%和5.4%。8種水產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)格上漲1.1%，漲幅擴(kuò)大0.2個(gè)百分點(diǎn)，其中鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和鯽魚(yú)分別上漲3.8%、1.6%和1.4%；鯉魚(yú)、草魚(yú)和小黃花魚(yú)分別上漲1.3%、1%和0.8%。肉類(lèi)消費(fèi)處于旺季，價(jià)格繼續(xù)整體走高，其中羊肉、牛肉、豬肉價(jià)格分別上漲0.7%、0.5%和0.3%；白條雞價(jià)格上漲0.1%。糧油零售價(jià)格穩(wěn)中有漲，其中豆油、花生油和菜籽油價(jià)格分別上漲0.3%、0.3%和0.1%；大米價(jià)格上漲0.2%，面粉價(jià)格持平。雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足，零售價(jià)格與前一周持平。
主要生產(chǎn)資料中，礦產(chǎn)品、建材、鋼材、橡膠、化工產(chǎn)品、農(nóng)資、能源價(jià)格下跌，輕工原料價(jià)格持平，有色金屬價(jià)格小幅上漲。礦產(chǎn)品價(jià)格下降1.5%，連續(xù)六周回落，比11月中旬下跌3.9%，其中鐵礦石、銅礦價(jià)格分別比前一周下跌1.7%和0.7%。建材價(jià)格下降0.5%，其中玻璃、水泥價(jià)格分別下跌1.6%和0.3%。鋼材價(jià)格下降0.4%，臨近春運(yùn)返鄉(xiāng)高峰，工程施工減緩，終端需求下降，建筑鋼材價(jià)格跌幅居前，Φ6.5mm高速線材、Φ12mm螺紋鋼分別下跌0.9%和0.3%。橡膠價(jià)格下降0.2%，下游企業(yè)開(kāi)工率降低，東南亞產(chǎn)區(qū)天然橡膠報(bào)價(jià)下跌，橡膠價(jià)格小幅回落，順丁膠、丁苯膠、丁腈膠分別下跌0.5%、0.4%和0.4%?；ぎa(chǎn)品價(jià)格下降0.2%，其中，甲醇、合成氨、純堿價(jià)格分別下跌0.9%、0.5%和0.1%。農(nóng)資價(jià)格下降0.1%，其中化肥價(jià)格下跌0.3%，連漲三周后小幅回落。能源價(jià)格下降0.1%，其中原油、原煤價(jià)格分別下跌0.5%和0.2%。有色金屬價(jià)格上漲0.1%，1#銅、A00鋁價(jià)格分別上漲0.4%和0.1%。
