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廣西:嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生 保障公眾飲食安全
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2011年12月29日 08時(shí)50分   來源:廣西日?qǐng)?bào)

    12月28日,記者從廣西壯族自治區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室獲悉,自治區(qū)食安辦已向各市、自治區(qū)食安委各成員單位發(fā)出通知,要求全面梳理食品安全隱患和監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),精心部署食品安全工作,切實(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”、“兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生,保障公眾飲食安全。

    2012年元旦、春節(jié)(“兩節(jié)”)將至,自治區(qū)人大、政協(xié)“兩會(huì)”也即將召開,加上“兩會(huì)”、“兩節(jié)”相隔時(shí)間短,人員流動(dòng)量大,食品消費(fèi)旺盛,聚餐活動(dòng)增多,自治區(qū)食安辦要求各級(jí)監(jiān)管部門突出重點(diǎn),全面深入排查食品安全隱患:

    ——深入開展市場(chǎng)執(zhí)法檢查。要結(jié)合嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“瘦肉精”、“地溝油”等違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng),加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種的執(zhí)法檢查,持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)。加強(qiáng)對(duì)食品展銷、促銷活動(dòng)的執(zhí)法檢查,防止借機(jī)銷售過期變質(zhì)、假冒仿冒、摻雜使假、有毒有害、“三無”等問題食品的違法違規(guī)行為。要加強(qiáng)對(duì)退市食品的監(jiān)督執(zhí)法,防止過期食品回流生產(chǎn)環(huán)節(jié)或流入農(nóng)村地區(qū)。

    ——切實(shí)加強(qiáng)各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管。結(jié)合“兩節(jié)”和“兩會(huì)”期間的食品安全工作實(shí)際,圍繞與人民群眾節(jié)日生活密切相關(guān)、消費(fèi)量大的食品,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管,明確監(jiān)管重點(diǎn)。特別要加強(qiáng)對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品、米面糧油等大宗應(yīng)節(jié)食品的監(jiān)管,堅(jiān)決防止食品企業(yè)為搶訂單、趕進(jìn)度而生產(chǎn)不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食品流入節(jié)日市場(chǎng)。

    ——開展宣傳引導(dǎo),增強(qiáng)公眾消費(fèi)信心。有針對(duì)性地開展食品安全普法教育和科普宣傳,提高公眾自我保護(hù)意識(shí)和防范能力,大力宣傳食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,廣泛動(dòng)員公眾積極參與社會(huì)監(jiān)督,并且及時(shí)發(fā)布食品安全警示信息,引導(dǎo)公眾理性消費(fèi),增強(qiáng)食品安全信心,努力營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍。

 
 
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