食品藥品監(jiān)管,難在基層,尤其是農(nóng)村地區(qū)。
由于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平相對(duì)滯后,廣大農(nóng)村特別是偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村容易成為問(wèn)題食品、假劣藥品傾銷(xiāo)的重災(zāi)區(qū)。而且,農(nóng)村地區(qū)一些不良的傳統(tǒng)飲食用藥習(xí)慣也普遍存在,使得農(nóng)村食品藥品安全的風(fēng)險(xiǎn)增加?！?/p>
針對(duì)基層尤其農(nóng)村地區(qū)的食品藥品安全形勢(shì),多重因素疊加更使得傳統(tǒng)的監(jiān)管模式已經(jīng)難以奏效。如何破題?如何解決基層監(jiān)管難的現(xiàn)狀?這些問(wèn)題擺在廣西食品藥品監(jiān)管部門(mén)面前?！?/p>
為探索食品藥品監(jiān)管的新途徑,回應(yīng)公眾飲食用藥安全的新期待,廣西先后打造了一批具有食品藥品監(jiān)管工作特色的品牌?！?/p>
農(nóng)村50人以上聚餐報(bào)告指導(dǎo)制度,這項(xiàng)廣西首創(chuàng)的針對(duì)農(nóng)村地區(qū)的食品安全監(jiān)管模式,真正把食品安全“管”到農(nóng)民的鍋碗里。
農(nóng)村地區(qū)在非經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所舉辦的婚嫁、喪事等各種宴席,容易導(dǎo)致食物中毒和食源性疾病發(fā)生。根據(jù)50人以上聚餐報(bào)告制度,村民辦酒席前需要把菜單先交給村支書(shū)或者村里成立的“紅白喜事理事會(huì)”,然后請(qǐng)食品安全工作站的負(fù)責(zé)人審核,并根據(jù)科學(xué)的食品知識(shí)對(duì)菜單進(jìn)行把關(guān)。除此以外,根據(jù)這一制度,聚餐還必須聘請(qǐng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格的廚師。實(shí)行這一監(jiān)管模式以來(lái),廣西沒(méi)有發(fā)生過(guò)群體性食物中毒事件?！?/p>
構(gòu)建食品藥品安全示范工程,在全區(qū)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全百千萬(wàn)示范工程和藥品安全示范縣、示范藥店的創(chuàng)建工作。
廣西食品藥品監(jiān)管部門(mén)先后在南寧市探索餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的“城市版”,在河池的宜州市探索餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的“農(nóng)村版”,在百色的那坡縣、靖西縣探索餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的“邊境版”,形成了城市、農(nóng)村各具特色的監(jiān)管模式,起到了較好的引領(lǐng)和示范作用?！?/p>
通過(guò)構(gòu)建示范工程,進(jìn)一步加強(qiáng)了藥品市場(chǎng)監(jiān)管秩序,規(guī)范了藥品零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,城鄉(xiāng)居民獲得了方便、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉的藥品。目前,全區(qū)已創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范縣14個(gè)、示范街106條,通過(guò)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),取得了良好的示范和輻射效應(yīng),促進(jìn)了廣西食品藥品安全保障水平的穩(wěn)步提升?！?/p>
農(nóng)村地區(qū)是違法分子銷(xiāo)售假劣藥的“重災(zāi)區(qū)”。為保障群眾用藥安全,廣西投入2000多萬(wàn)元用于農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”(監(jiān)督網(wǎng)、供應(yīng)網(wǎng))人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)人員達(dá)17.9萬(wàn)人次。目前,全區(qū)農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)覆蓋率達(dá)100%,農(nóng)村藥品供應(yīng)網(wǎng)覆蓋率保持在90%以上。全區(qū)有兩個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”示范縣,14個(gè)自治區(qū)級(jí)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”示范縣。
針對(duì)農(nóng)村群眾食品藥品安全法制意識(shí)比較淡薄、安全飲食用藥知識(shí)較為缺乏、識(shí)辨假冒偽劣食品藥品能力欠缺等狀況,廣西食品藥品監(jiān)管部門(mén)在全區(qū)范圍組織實(shí)施“食品藥品安全萬(wàn)村千鄉(xiāng)宣傳工程”活動(dòng)?！?/p>
此外,廣西還通過(guò)組織開(kāi)展形式多樣的食品藥品安全宣傳教育活動(dòng),真正使食品藥品監(jiān)管法律知識(shí)、飲食用藥科學(xué)知識(shí)走進(jìn)千家萬(wàn)戶,基層群眾的飲食用藥安全意識(shí)、自我防范意識(shí)大大增強(qiáng)。(記者董文鋒 通訊員許恒)
