福建省商品市場(chǎng)供應(yīng)保障聯(lián)席會(huì)議近日下發(fā)了《福建省“菜籃子”工程建設(shè)“十二五”規(guī)劃》。通過(guò)實(shí)施新一輪“菜籃子”工程建設(shè)，到“十二五”末期，全省城鎮(zhèn)菜地保有量不少于按城鎮(zhèn)消費(fèi)人口計(jì)算人均20平方米，城區(qū)蔬菜自給率達(dá)到40%以上（其中葉菜類(lèi)自給率達(dá)到80%以上），城區(qū)豬肉自給率達(dá)到50%以上，城區(qū)蛋品自給率達(dá)到30%以上。
“十二五”期間，福建省“菜籃子”工程建設(shè)將圍繞供應(yīng)抓生產(chǎn)、保障抓流通、安全抓質(zhì)量，重點(diǎn)抓好以肉、蛋、菜、魚(yú)等產(chǎn)品為主的“菜籃子”基地生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)流通、調(diào)控保障、質(zhì)量安全和價(jià)格監(jiān)控等六大體系建設(shè)，促進(jìn)“菜籃子”產(chǎn)品有效供應(yīng)和質(zhì)量提升。
市場(chǎng)流通體系建設(shè)方面，推動(dòng)50個(gè)以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造，重點(diǎn)扶持在沿海地區(qū)建設(shè)一到兩個(gè)年銷(xiāo)售額200億元以上的全國(guó)性或區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品交易額中心；建設(shè)改造300個(gè)城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)（生鮮超市）；重點(diǎn)支持50個(gè)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”配送中心建設(shè)；建設(shè)50個(gè)以上“農(nóng)超對(duì)接”項(xiàng)目。
《規(guī)劃》提出，加快改造和建設(shè)一批“菜籃子”主要產(chǎn)品生產(chǎn)儲(chǔ)備保障基地，重點(diǎn)抓好全省11家企業(yè)承儲(chǔ)4.2萬(wàn)頭中央生豬活體儲(chǔ)備、省級(jí)7家企業(yè)承儲(chǔ)2萬(wàn)頭生豬活體儲(chǔ)備制度。市、縣兩級(jí)按城區(qū)消費(fèi)人口7天消費(fèi)量，建立生豬活體儲(chǔ)備基地或凍肉儲(chǔ)備庫(kù)；重要耐貯存蔬菜品種按5—7天消費(fèi)量，建立政府分級(jí)動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備機(jī)制。
