雖然是蔬菜生產(chǎn)大省，但蔬菜出口量卻不多，究其原因，產(chǎn)業(yè)化、標準化程度低，質(zhì)量標準滯后等是重要原因。為解決蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的這一難題，近日河南省政府出臺了《擴大蔬菜出口加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導意見》，要求各地加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)化水平，進一步擴大蔬菜出口。
現(xiàn)狀：產(chǎn)量大效益低
據(jù)了解，近年來河南省蔬菜產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，種植面積、產(chǎn)量均居全國前列。2010年全省蔬菜種植面積2556.1萬畝、總產(chǎn)量6624.3萬噸，分別居全國第二位、第三位。
但是，河南省蔬菜產(chǎn)業(yè)基地的規(guī)模化和標準化程度偏低，出口總量和比重偏小，出口企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、技術落后，蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標準和檢測體系落后，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏統(tǒng)一的指導和行業(yè)管理、規(guī)劃、協(xié)調(diào)，制約了河南省蔬菜出口和蔬菜產(chǎn)業(yè)做大做強。
對策：加大扶持做大做強
針對河南省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題，《意見》要求各地要加大對蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度。資金扶持上，要明確涉農(nóng)項目和資金向蔬菜產(chǎn)業(yè)傾斜的具體措施，扶持一批蔬菜生產(chǎn)流通和出口創(chuàng)匯企業(yè)、合作經(jīng)濟組織、營銷經(jīng)紀人和生產(chǎn)大戶。同時充分利用中西部區(qū)域協(xié)調(diào)資金、中小企業(yè)開拓國際市場資金和外貿(mào)政策等，支持蔬菜出口和蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
在營造環(huán)境上，要鼓勵支持有條件的蔬菜加工企業(yè)進駐鄭州出口加工區(qū)，支持有實力的蔬菜產(chǎn)品出口企業(yè)辦理境外商標注冊和獲得國際通行的產(chǎn)品認證。
在完善體系上，要提高對蔬菜產(chǎn)品跨區(qū)域協(xié)調(diào)的能力，加快蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場建設，形成國家級、省級及產(chǎn)地批發(fā)市場互聯(lián)互通的完善的市場體系。
目標：年加工千萬噸以上
為加強蔬菜出口能力，《意見》要求各地要針對蔬菜出口需求特點及河南省蔬菜種植、運儲優(yōu)勢和條件，加快綠色無公害蔬菜、脫水蔬菜、食用菌等特色蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)。同時積極創(chuàng)建國家級蔬菜外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級示范基地，培育形成一批全國性的外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級示范基地。
《意見》確定的目標是——在蔬菜主產(chǎn)區(qū)建設一批脫水蔬菜、腌制蔬菜加工企業(yè)，力爭蔬菜年加工能力達到1000萬噸以上。加大蔬菜儲藏保鮮設施建設力度，在大蒜、洋蔥、番茄、辣椒等主要蔬菜出口基地，建設一批儲藏保鮮冷庫設施，確保蔬菜年儲藏量達到2000萬噸以上。
措施：提升質(zhì)量嚴格檢驗
《意見》確定，要在河南省全面加強蔬菜質(zhì)量安全體系建設，加快建設菜牧漁各行業(yè)并重、產(chǎn)區(qū)檢測與銷區(qū)檢測相銜接、國內(nèi)市場與國外市場兼顧的質(zhì)量控制基礎設施，盡快形成對產(chǎn)地環(huán)境、投入品和蔬菜產(chǎn)品全面監(jiān)控的質(zhì)檢體系。
與此同時，要建立嚴格的檢驗制度，實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證和GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)認證制度，繼續(xù)開展對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品的認證與產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略，爭取更多蔬菜產(chǎn)品成為國家級名牌產(chǎn)品。切實做好蔬菜出口基地認證和原產(chǎn)地標記保護工作，推動更多的蔬菜生產(chǎn)流通加工企業(yè)獲得國外質(zhì)量許可證、檢疫注冊和衛(wèi)生注冊。（記者 楊凌）
