確保食品安全，我們正在行動(dòng)
——全省工商系統(tǒng)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管紀(jì)實(shí)
“民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本，質(zhì)以誠為根”。對(duì)老百姓而言，“食”與“安”都是天大的事。
河南省委書記盧展工一再強(qiáng)調(diào)食品安全的極端重要性，要求各級(jí)各部門要以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，嚴(yán)把食品安全關(guān)，讓廣大群眾吃上放心食品。近日，省長(zhǎng)郭庚茂也對(duì)工商部門作出批示：“常抓不懈，露頭就打，堅(jiān)決防止假冒有害食品流入市場(chǎng)，確保群眾的安全健康?！?/p>
8月1日，來自省工商局的信息顯示，河南省流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管正在進(jìn)一步強(qiáng)化。僅今年上半年，全省工商部門就組織檢查食品經(jīng)營(yíng)戶79萬多戶，查處食品類案件3185件，有力維護(hù)了食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。
用行動(dòng)傳遞消費(fèi)信心
作為全國(guó)第一人口大省與重要的糧食生產(chǎn)基地，食品安全對(duì)于河南有著至關(guān)重要的特殊意義，這事關(guān)億萬群眾的健康和生命安全，事關(guān)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定大局，事關(guān)河南的整體形象。
7月初，有媒體披露，在安陽部分地區(qū)，一些企業(yè)生產(chǎn)和銷售“傍名牌”的“山寨飲料”，大多流向河南省及鄰近省的農(nóng)村市場(chǎng)。
一接到警情，全省工商系統(tǒng)的神經(jīng)都“跳”了起來。
安陽立即行動(dòng)，在全市開展了為期一個(gè)月的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，排查假冒偽劣食品?！盀榱颂岣呋鶎庸ど谈刹康膱?zhí)法水平，我們還開辦了‘工商夜?！！卑碴柺泄ど叹志珠L(zhǎng)楊玉德說。7月26日晚上7點(diǎn)，學(xué)員們上了第一課：如何對(duì)“傍名牌”產(chǎn)品進(jìn)行明確界定。
全省也行動(dòng)起來，18個(gè)工商暗訪組被撒向全省各地。不與當(dāng)?shù)芈?lián)系、自備車輛、自理食宿、隨走隨停、便裝抽檢，暗訪組成員們出發(fā)前接到的要求是：“摸清全省食品市場(chǎng)的真實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)實(shí)問題?！?/p>
暗訪組一邊發(fā)現(xiàn)問題，一邊發(fā)回警示：農(nóng)村市場(chǎng)“傍名牌”現(xiàn)象突出、消費(fèi)教育問題不容忽視……
在省工商局局長(zhǎng)周春艷看來，落實(shí)好省委、省政府的指示精神，做好食品安全工作，貴在認(rèn)真，重在行動(dòng)，“我們用行動(dòng)傳遞給消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心”。
用行動(dòng)履行自身職能
7月30日正午，湯陰縣城關(guān)鎮(zhèn)的新萬源量販，店長(zhǎng)原明在從店內(nèi)隨機(jī)抽取的雅士利幼兒配方奶粉抽檢單上簽了字，工商人員隨后封存了抽檢樣品。“這些都要送到質(zhì)檢部門檢驗(yàn)，一周內(nèi)結(jié)果出來后匯總到省工商局，會(huì)及時(shí)向社會(huì)公布?！睖幙h工商局的工作人員說。
這樣的抽檢從今年3月以來，每個(gè)月都在全省各地按時(shí)進(jìn)行。6月，全省工商系統(tǒng)對(duì)流通環(huán)節(jié)銷售的嬰幼兒配方乳粉共抽檢769個(gè)批次，所檢項(xiàng)目的合格率為99.8%。省工商局消保處處長(zhǎng)孫百昌透露，“今年，我們還將對(duì)超過15萬戶經(jīng)營(yíng)乳粉的市場(chǎng)主體進(jìn)行審查，符合條件的將重新?lián)Q發(fā)許可證，不符合條件的將被取消資格，退出市場(chǎng)?！?/p>
不僅僅是對(duì)乳粉的關(guān)注，每天，全省2萬多名基層工商干部對(duì)食品市場(chǎng)的每個(gè)角落實(shí)行著“網(wǎng)格化”管理，以對(duì)食品領(lǐng)域違法行為“零容忍”的態(tài)度，各自在所屬區(qū)域內(nèi)用實(shí)際行動(dòng)履行著“市場(chǎng)準(zhǔn)入看門人、經(jīng)濟(jì)秩序守夜人、消費(fèi)權(quán)益守護(hù)人”的監(jiān)管職責(zé)。
周春艷認(rèn)為，食品安全監(jiān)管不能總是處于應(yīng)急狀態(tài)，而是應(yīng)各遵其規(guī)，平穩(wěn)、和諧地發(fā)展。要達(dá)到這一目標(biāo)，離不開三方面的共同努力：政府部門履責(zé)、生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者自律、消費(fèi)者覺醒，“我們一起參與、共同行動(dòng)，才能真正營(yíng)造安全、良好的食品消費(fèi)環(huán)境”。（記者 蘆瑞）
