對食品安全問題特別關(guān)注的遼寧省百姓,很快就可以放心吃從田間出來的農(nóng)產(chǎn)品了。從本月20日起,如果再有銷售腐敗變質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品行為的企業(yè)或個(gè)人,一經(jīng)查出將被處以最高2萬元的罰款。這是《遼寧省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》(以下簡稱《辦法》)對違反規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的法律責(zé)任處罰。
據(jù)了解,該《辦法》經(jīng)過省第十一屆人民政府常務(wù)會(huì)議審議通過,并于本月20日正式實(shí)施,《辦法》還規(guī)定如果生產(chǎn)企業(yè)銷售的農(nóng)產(chǎn)品中“含有國家禁止使用、明令淘汰的農(nóng)藥或其他化學(xué)物質(zhì)的”,生產(chǎn)企業(yè)要追回銷售的農(nóng)產(chǎn)品。 記錄要保存2年以上
據(jù)了解,《辦法》中的農(nóng)產(chǎn)品,主要是百姓餐桌上的蔬菜、水產(chǎn)等,也就是規(guī)定里稱的“來源于農(nóng)業(yè)供食用的初級產(chǎn)品”。
為了真正追根溯源,《辦法》中對農(nóng)產(chǎn)品的采購記錄以及農(nóng)業(yè)投入品的經(jīng)營檔案保存期限都做出了規(guī)定,“農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)業(yè)投入品購銷臺(tái)賬與經(jīng)營檔案,記載其名稱、來源、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)企業(yè)、銷售時(shí)間、銷售對象、銷售數(shù)量、經(jīng)手人,并保存2年以上”。這樣如果出現(xiàn)問題,就可以查到相關(guān)單位與個(gè)人,使得各個(gè)環(huán)節(jié)的經(jīng)手人都能足夠重視,以確定農(nóng)產(chǎn)品每個(gè)環(huán)節(jié)都能保證安全。這里的農(nóng)業(yè)投入品是指使用的農(nóng)藥、獸藥、飼料、種子等。
同時(shí),今后,一些銷售農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)以及個(gè)體工商戶也要注意了,在進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品時(shí),應(yīng)當(dāng)索取符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)證明、產(chǎn)地證明以及檢驗(yàn)(檢疫)合格證明,進(jìn)貨時(shí)就要建立進(jìn)貨記錄,在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí),應(yīng)向購買者提供以上證明,以確保農(nóng)產(chǎn)品來源可靠和安全,也讓購買者放心。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨必須真實(shí),保存期限不能少于兩年。 6種情況農(nóng)產(chǎn)品不得銷售
據(jù)了解,一些腐敗變質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品在該 《辦法》里被明確禁止銷售,在《辦法》里規(guī)定,有下列情形之一的農(nóng)產(chǎn)品,不得銷售:含有國家禁止使用、明令淘汰的農(nóng)藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的;農(nóng)藥、激素、植物生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的;含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的;腐敗變質(zhì)、油脂酸敗的;使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范的;其他不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的。
該《辦法》還對一些負(fù)責(zé)監(jiān)管部門如農(nóng)業(yè)行政主管部門、衛(wèi)生部門和其他相關(guān)部門及其工作人員都有相關(guān)要求,如果構(gòu)成犯罪,也要追究刑事責(zé)任。
以后,百姓可以向相關(guān)部門查詢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),《辦法》規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布,并為公眾提供免費(fèi)查詢。(記者 張春紅)