“十一五”期間，農(nóng)業(yè)部會同全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)席會議各部門，堅持把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟工作中一件帶全局性方向性的大事來抓，加大扶持力度，完善政策措施，解決突出問題，推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化又好又快發(fā)展。預計“十一五”末，全國各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)約25萬個，帶動農(nóng)戶1.07億戶，農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營年戶均增收2100多元，分別比“十五”末增長84%、23%和59%。目前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展逐步由數(shù)量擴張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變，由松散型利益聯(lián)結(jié)向緊密型利益聯(lián)結(jié)轉(zhuǎn)變，由單個龍頭企業(yè)帶動向龍頭企業(yè)集群帶動轉(zhuǎn)變。
產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念廣泛引入，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式深刻轉(zhuǎn)變?！笆晃濉睍r期，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織數(shù)量大幅增加，龍頭企業(yè)隊伍迅速壯大，涉及的領(lǐng)域基本涵蓋了農(nóng)業(yè)各行業(yè)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念得到普遍認同和廣泛運用，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式產(chǎn)生了深刻影響。農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由自發(fā)分散向有計劃有組織的訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，龍頭企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營由注重加工流通向拓展產(chǎn)業(yè)鏈上下游多環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變，政府指導農(nóng)業(yè)發(fā)展由直接抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向政府調(diào)控市場、市場引導生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。預計“十一五”期末，參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)戶超過農(nóng)戶總數(shù)的40%，生產(chǎn)基地規(guī)模占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總規(guī)模的60%以上。
龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力增強，農(nóng)業(yè)科技水平大幅提高?！笆晃濉逼陂g，龍頭企業(yè)加大科研投入，引進和培養(yǎng)科技人才，加強科研合作，大力開發(fā)新產(chǎn)品新技術(shù)新工藝，加快科研成果的推廣應用，有力地推動了農(nóng)業(yè)科技水平的提高。五年來，國家重點龍頭企業(yè)累計投入科研經(jīng)費近700億元，90%以上建立了研發(fā)機構(gòu)，60%以上獲得省級以上科技獎勵。龍頭企業(yè)通過科技創(chuàng)新，提高了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，提升了產(chǎn)品科技含量和附加值，增強了農(nóng)業(yè)核心競爭力。
標準化貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平顯著提升。龍頭企業(yè)將標準化貫穿于原料生產(chǎn)、產(chǎn)品加工和市場流通全過程，積極開展質(zhì)量安全認證，落實質(zhì)量安全責任制，建立“從田頭到餐桌”的質(zhì)量控制與追溯體系，嚴格做到不符合質(zhì)量安全標準的產(chǎn)品不上市，上市產(chǎn)品主動接受質(zhì)量安全監(jiān)控。“十一五”期間，國家重點龍頭企業(yè)累計投入1100多億元建設標準化基地，自建生產(chǎn)基地達到3500萬畝。目前，全國有2萬多家龍頭企業(yè)通過ISO9000、HACCP等質(zhì)量認證，70%左右的國家重點龍頭企業(yè)獲得綠色或有機食品認證。
利益分享機制更加完善，帶動農(nóng)民增收效果明顯。各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織在自身發(fā)展壯大的同時，注重發(fā)揮帶農(nóng)惠農(nóng)作用，不斷創(chuàng)新和完善利益分享機制。通過保護價和加價收購農(nóng)產(chǎn)品、利潤返還、股份分紅等多種方式，與農(nóng)戶建立緊密型利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，讓農(nóng)民共享農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成果。目前，通過合同、合作、股份合作三種較為緊密的利益聯(lián)結(jié)方式帶動農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化組織數(shù)占總數(shù)的97.8%，農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營戶均增收2100元左右。
龍頭企業(yè)服務功能不斷增強，農(nóng)業(yè)社會化服務水平明顯提高。絕大多數(shù)龍頭企業(yè)為農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料、技術(shù)指導、市場信息、產(chǎn)品收購、倉儲運輸和技能培訓等系列化服務，有些企業(yè)為農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)提供貸款擔保，還有一些企業(yè)資助農(nóng)戶參加農(nóng)業(yè)保險。“十一五”期間，龍頭企業(yè)為基地農(nóng)戶提供生產(chǎn)資料墊付資金年均超300億元，培訓農(nóng)民資金年均達45億元。參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)民市場意識、合作意識、經(jīng)營能力都有明顯提高。
