1. 注重臨時性水源的衛(wèi)生
盡量不取用河水、湖水和塘水等地表水作為臨時性飲用水源。山洪水流經(jīng)地區(qū)淹沒的水井，即使洪水退后直接飲用井水也不安全。首先要清理水井，包括抽干井水，清除淤泥，沖洗井壁、井底，再掏盡污水。待水井自然滲水到正常水位后，進(jìn)行消毒后再取用。要對水井進(jìn)行水源防護(hù)，應(yīng)有井臺、井欄、井蓋，井周圍30米內(nèi)無廁所。
2. 注意飲用水安全
混濁度大、污染嚴(yán)重的水，必須先加明礬澄清，然后用漂白粉精等含氯消毒劑對水進(jìn)行消毒劑滅菌。受災(zāi)群眾應(yīng)盡量將水燒開后飲用，另外，盛水的缸、桶、鍋、盆等要保持清潔，經(jīng)常倒空清洗。
3. 盡量不吃受水浸泡過的食物
不吃淹死或死因不明的家禽家畜，不吃被水浸泡霉?fàn)€變質(zhì)的糧食、不吃受水浸的已經(jīng)加工成米、面粉等的糧食制品。無明確毒物污染且又未變質(zhì)的受水浸的冷藏、腌藏、干藏的畜禽肉和魚蝦，可經(jīng)清洗后及時食用，不應(yīng)繼續(xù)貯存。受水浸的葉菜類和根莖類農(nóng)產(chǎn)品，可用清水反復(fù)浸洗多次后食用。
4. 自行烹飪食物時注意衛(wèi)生安全
生熟食品要分開制作和放置，制作時不共用案板、刀具和盛放容器；制作食品要燒熟煮透，飯菜應(yīng)現(xiàn)吃現(xiàn)做，做后盡快食用，剩余飯菜要及時冷藏，食前確保沒有變質(zhì)，經(jīng)徹底加熱后再食用；盛裝食物的炊具、餐具和碗筷等要徹底清洗和消毒并保潔存放。
5. 做好環(huán)境衛(wèi)生
山洪水退去后，要消除未受損住所外的污泥，墊上砂石或新土；要將家具清洗后再搬入居室；整修廁所，修補(bǔ)禽畜圈。災(zāi)區(qū)群眾不要隨地大小便，垃圾要盡量堆放在指定區(qū)域；做好居住環(huán)境的衛(wèi)生清理，減少蚊蠅的滋生。禁止在災(zāi)民集中居住場所內(nèi)飼養(yǎng)畜禽，及時收集居住點周圍裸露的犬糞，漂白粉消毒后掩埋。
6. 衛(wèi)生廁所和糞便無害化處理
災(zāi)區(qū)群眾應(yīng)盡量使用衛(wèi)生廁所。興建衛(wèi)生廁所時距安置點最近不少于10米、盡量遠(yuǎn)離臨時水源，地勢稍高；建在主導(dǎo)風(fēng)的下風(fēng)向；土質(zhì)較堅硬，不要選擇松軟的沙質(zhì)土層。在沒有衛(wèi)生廁所的區(qū)域，可將糞便收集起來，采用高溫堆肥、厭氧發(fā)酵或脫水干燥的方式進(jìn)行處理，在應(yīng)急狀態(tài)下可采用漂白粉或生石灰攪拌的方法進(jìn)行糞便無害化處理。
7. 注意個人衛(wèi)生，加強(qiáng)自我防護(hù)
飯前和便后要洗手，加工食品前要洗手，天氣炎熱時預(yù)防中暑，溫差較大時注意及時增減衣物保暖。災(zāi)區(qū)居民如感覺身體不適，特別是有發(fā)熱、腹瀉、咳嗽、咳痰或咽痛等癥狀時，要及時找醫(yī)生診治。避免蚊蟲叮咬，帳篷中可使用蚊香，帳篷外可燃點干燥的野艾煙熏，夜間外出時應(yīng)在身體裸露部位涂驅(qū)避劑，不要于外環(huán)境坐、臥；盡量避免和狗等動物接觸。
