一、一季度糧食市場價格情況
（一）國內(nèi)市場糧食價格穩(wěn)中有升
1、原糧收購價格。一季度，受去年東北地區(qū)粳稻因災減產(chǎn)、西南旱情影響市場預期、粳稻市場供應趨緊等因素影響，粳稻收購價格上升較多，價格水平大幅高于去年同期，但隨著國家不斷加大市場調(diào)控力度，升勢逐月趨緩；秈稻和玉米收購價格穩(wěn)中有升，小麥收購價格保持基本穩(wěn)定。1—3月平均，主產(chǎn)區(qū)三種糧食平均收購價格為每50公斤94.3元，比去年同期上升12.6%。其中稻谷、小麥、玉米收購價格分別為103.8元、99.4元、79.7元，比去年同期分別上升8.4%、10.2%、21.9%。
2、成品糧零售價格。一季度，受前期粳稻收購價格上漲較多推動，粳米零售價格上升較多；秈米、面粉零售價格小幅上升。1—3月平均，36個大中城市早秈米零售價格平均為每斤1.63元，晚秈米為1.79元，粳米為2.04元，標準粉為1.71元，富強粉為1.92元，比去年同期分別上升6.3%、5%、11.6%、5.3%、6.3%。
（二）國際市場糧食價格下跌
一季度，國際市場小麥、大米價格逐月下跌，玉米價格先降后穩(wěn)。1—3月平均，芝加哥市場小麥、玉米期貨價格平均為每噸183美元、146美元，比去年同期分別下降9.4%、1.6%。泰國大米（含碎10%）、越南大米（含碎5%）現(xiàn)貨FOB價分別為每噸539美元、437美元，與去年同期相比，泰國大米下降8.2%，越南大米上升2.3%。
二、二季度糧食價格走勢預測
綜合分析，預計二季度國內(nèi)市場糧食價格將繼續(xù)穩(wěn)中略升，國際市場糧食價格呈低位波動態(tài)勢。
（一）國內(nèi)市場糧食價格繼續(xù)穩(wěn)中略升
我國糧食連續(xù)六年豐收，產(chǎn)需平衡有余，今年夏糧播種面積增加，雖然西南地區(qū)遭遇嚴重旱災，但對全國糧食生產(chǎn)影響不大，國家擁有足夠的糧源調(diào)控市場，有利于國內(nèi)糧食市場價格保持基本穩(wěn)定。隨著國家調(diào)控糧食市場各項措施政策效應的逐步顯現(xiàn)，預計二季度糧食價格將穩(wěn)中略升。分品種看：
1、粳稻收購價格將逐步趨穩(wěn)，粳米零售價格上漲空間有限。隨著國家不斷加大粳稻和粳米市場調(diào)控力度，各市場主體對后期粳稻價格看漲預期逐步減弱，加工和流通企業(yè)粳稻采購趨于謹慎。目前東北地區(qū)農(nóng)民和企業(yè)手中還有一部分水分較高的稻谷，隨著氣溫逐漸升高，高水分稻谷保存難度加大，出售意愿將增強。前期粳稻收購價格上漲較多，將逐步傳導到零售市場，粳米零售價格還會有所上漲，但糧食加工行業(yè)競爭激烈，加之國家不斷加大粳米市場調(diào)控力度，后期粳米零售價格上漲空間有限。
2、秈稻和秈米價格將保持基本穩(wěn)定。3月初以來，國家下調(diào)了臨時存儲秈稻拍賣底價，但市場交易仍較為平淡，近期儲備秈稻拍賣平均成交率仍徘徊在15%左右。4月中旬國家進一步加大了臨時存儲秈稻投放力度，將每周臨時存儲秈稻拍賣數(shù)量由140萬噸增加到200萬噸，有利于穩(wěn)定秈稻（米）市場價格?？偟目矗捎诙i稻庫存較多，國家調(diào)控能力較強，需求偏弱，預計二季度秈稻和秈米價格將繼續(xù)保持基本穩(wěn)定。
3、小麥和面粉價格將保持基本穩(wěn)定。今年以來北方部分冬麥主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)低溫霜凍天氣，對小麥生產(chǎn)產(chǎn)生一定影響，局部地區(qū)可能減產(chǎn)，但隨著國家實施弱苗施肥補助、增加高產(chǎn)創(chuàng)建補助等措施的落實，加之各地進一步加強田間管理，河南等小麥主產(chǎn)區(qū)苗情總體較好，今年小麥市場仍將保持產(chǎn)大于需的局面。近期國家進一步加大了小麥拍賣力度，拍賣數(shù)量由每周400萬噸提高到450萬噸，小麥市場供應充足。綜合上述情況，預計二季度小麥和面粉價格將繼續(xù)保持基本穩(wěn)定。
4、玉米價格將呈穩(wěn)中略升態(tài)勢。隨著玉米深加工企業(yè)經(jīng)營狀況好轉，預計二季度玉米采購將較為積極，可能會拉動玉米價格上升。但目前農(nóng)民手中仍有大量玉米尚未出售，隨著氣溫逐漸升高，保管難度加大，出售意愿增強，國家已在東北地區(qū)拍賣臨時存儲玉米，在一定程度上會抑制玉米價格上漲?？偟目矗A計二季度玉米價格將呈穩(wěn)中略升態(tài)勢。
（二）國際市場糧食價格將呈低位波動態(tài)勢。一方面，世界糧食市場仍保持供大于需的格局，庫存增加，價格上漲乏力。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部2010年4月份預計，2009/10年度世界谷物供給量升至26.71億噸，需求量為21.95億噸，供大于需；期末庫存量為4.76億噸，比上年度上升6%。另一方面，隨著國際經(jīng)濟逐步回暖，石油價格震蕩走高，將帶動用于生產(chǎn)生物能源的玉米價格上升，并進而影響其他糧食價格?？傮w上看，預計二季度國際市場糧價仍將低位波動。由于全球流動性較為充裕，國際投機資金投向糧食等前期炒作相對較弱的大宗初級產(chǎn)品市場的可能性增大。
