近日，青海省質監(jiān)系統(tǒng)開展了食品安全集中專項整治行動，目前，第一階段集中專項整治行動取得較好成效。
專項整治中，西寧市、海東地區(qū)、海西、海南、格爾木市等各級質監(jiān)系統(tǒng)分別就企業(yè)原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程質量控制、產(chǎn)品出廠檢驗記錄等制度的落實情況進行了抽查，對節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)、無證加工豆腐黑窩點、加工小作坊等進行檢查，對十多家企業(yè)質量檔案不全，生產(chǎn)臺賬不規(guī)范的食醋生產(chǎn)企業(yè)負責人進行了培訓，有效打擊了生產(chǎn)假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，規(guī)范了食品生產(chǎn)秩序，確保了“兩節(jié)”期間食品安全。此外，海北、果洛、玉樹、黃南等地食品安全集中專項整治工作也在有序進行中。（記者/葉文娟 通訊員/石萍）
