農(nóng)業(yè)部按照糧棉油糖等大宗作物推進(jìn)高產(chǎn)創(chuàng)建提高單產(chǎn)水平，水果、蔬菜、茶葉等園藝作物推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建提高產(chǎn)品質(zhì)量的工作思路，繼去年開展糧棉油高產(chǎn)創(chuàng)建之后，今年又在全國全面啟動(dòng)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動(dòng)。2009-2010年，農(nóng)業(yè)部計(jì)劃在全國優(yōu)勢(重點(diǎn))發(fā)展區(qū)域組織創(chuàng)建1600個(gè)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園，其中標(biāo)準(zhǔn)果園650個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)茶園150個(gè)、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園800個(gè)。
園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建就是通過集成技術(shù)、集約項(xiàng)目、集中力量，推動(dòng)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營方式創(chuàng)新，穩(wěn)定提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力。一是規(guī)?；N植。在園藝作物優(yōu)勢發(fā)展區(qū)域，選擇集中連片的生產(chǎn)基地開展創(chuàng)建活動(dòng)，設(shè)施蔬菜集中連片200畝以上，水果、茶葉、露地蔬菜集中連片1000畝以上。二是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。全面推廣優(yōu)良品種和集成重大技術(shù)，建立產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)行全程質(zhì)量管理制度。三是商品化處理。大力發(fā)展蔬菜、水果清洗、分等分級(jí)、包裝等采后商品化處理和貯運(yùn)保鮮，標(biāo)準(zhǔn)園的產(chǎn)品100%實(shí)行商品化處理。四是品牌化銷售。加大產(chǎn)品品牌建設(shè)，標(biāo)準(zhǔn)園的產(chǎn)品做到100%品牌銷售。五是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建以農(nóng)民專業(yè)合作組織或龍頭企業(yè)為載體，實(shí)行統(tǒng)一管理，做到100%統(tǒng)防統(tǒng)治，100%測土配方施肥，100%產(chǎn)品訂單生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)部精心組織，整合力量，強(qiáng)化措施，全力推進(jìn)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動(dòng)。下發(fā)了水果、蔬菜、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作方案，在湖北夷陵區(qū)、江西婺源縣、寧夏興慶區(qū)舉行了標(biāo)準(zhǔn)果園、標(biāo)準(zhǔn)茶園和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動(dòng)，組織專家分作物編寫標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建關(guān)鍵技術(shù)操作規(guī)范及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建和技術(shù)骨干600多人。
據(jù)了解，為進(jìn)一步規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建，農(nóng)業(yè)部對(duì)各地提出了明確要求。一是完善管理制度。完善投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準(zhǔn)出、質(zhì)量追溯等5項(xiàng)全程質(zhì)量管理制度，形成產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機(jī)制。二是建立生產(chǎn)檔案。詳細(xì)記載投入品使用、病蟲害發(fā)生與防治、采收時(shí)間等內(nèi)容。三是要有標(biāo)識(shí)圖。明確標(biāo)準(zhǔn)園的四至以及所在的村莊。四是制訂驗(yàn)收辦法。農(nóng)業(yè)部正在制訂統(tǒng)一的驗(yàn)收辦法，各省要結(jié)合自己實(shí)際，制定本省驗(yàn)收方案。
