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發(fā)展改革委:近期肉蛋價(jià)格上漲不會(huì)導(dǎo)致通貨膨脹
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2009年08月27日   來源:發(fā)展改革委網(wǎng)站

    近日,有媒體稱“豬肉雞蛋價(jià)格近期持續(xù)上漲,或成新一輪通脹誘因”,并在文中表示“新一輪的農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)似乎已經(jīng)到來。由于我國(guó)最近兩次較快的物價(jià)上漲都是由農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)引起的,瘋狂漲價(jià)的豬肉、雞蛋,很可能成為下一輪通貨膨脹的一大誘因?!本痛藛栴},記者采訪了國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司有關(guān)負(fù)責(zé)人。該負(fù)責(zé)人指出,肉蛋價(jià)格上漲是正常的恢復(fù)性上漲,不會(huì)導(dǎo)致通貨膨脹。

    首先,當(dāng)前豬肉和雞蛋價(jià)格上漲屬于正常的恢復(fù)性上升和季節(jié)性波動(dòng)。今年前幾個(gè)月,受生豬市場(chǎng)供大于求影響,我國(guó)生豬和豬肉價(jià)格連續(xù)出現(xiàn)下降,據(jù)我委監(jiān)測(cè),全國(guó)36個(gè)大中城市生豬出場(chǎng)價(jià)格低谷出現(xiàn)在5月6日,為每公斤9.7元,比年內(nèi)最高點(diǎn)1月7日下降28.62%;據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),全國(guó)規(guī)模以上和定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉批發(fā)價(jià)格低谷出現(xiàn)在6月3日,為每公斤12.84元,比年內(nèi)最高點(diǎn)1月13日下降28.9%。6月初,國(guó)家啟動(dòng)了政府凍肉儲(chǔ)備的收儲(chǔ)措施,有效抑制了豬價(jià)過度下跌的勢(shì)頭,促進(jìn)了豬價(jià)合理回升。8月19日生豬和白條肉價(jià)格分別為每公斤11.98元和15.7元,相當(dāng)于今年2月底、3月初的水平;比去年同期的生豬和豬肉價(jià)格低12%左右。雞蛋價(jià)格上漲是正常的季節(jié)性波動(dòng)。每年7、8月份由于天氣炎熱,產(chǎn)蛋量下降,而且中秋節(jié)將至,雞蛋是制作月餅的原料之一,需求增加較多,雞蛋價(jià)格一般都在全年較高水平;加之今年前幾個(gè)月雞蛋價(jià)格較低,部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損,也導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)上漲,這與歷年雞蛋價(jià)格走勢(shì)基本相同。

    其次,價(jià)格合理回升有利于保護(hù)農(nóng)民利益,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖發(fā)展。2006年,我國(guó)曾經(jīng)因?yàn)樯i價(jià)格過低,嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民養(yǎng)殖積極性,導(dǎo)致生豬供應(yīng)大幅減少,2007年5月份以后豬價(jià)大幅上漲,成為當(dāng)時(shí)價(jià)格總水平漲幅較高的重要因素。今年5月6日,豬糧比價(jià)關(guān)系下降到了5.9:1,生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)全面虧損。國(guó)家及時(shí)啟動(dòng)收儲(chǔ)措施后,目前的豬糧比價(jià)回升到6.6:1,按6:1的盈虧平衡點(diǎn)推算,全國(guó)生豬養(yǎng)殖平均收益為10%左右。據(jù)我們調(diào)查,盡管7月份總體上生豬養(yǎng)殖已經(jīng)改變了5月、6月的虧損狀況,但部分地區(qū)生豬養(yǎng)殖特別是散養(yǎng)戶仍有虧損。如國(guó)家不出臺(tái)相應(yīng)措施,任由豬價(jià)下跌,就會(huì)再度損害農(nóng)民利益,挫傷養(yǎng)殖積極性,最終會(huì)導(dǎo)致豬價(jià)大幅上漲。

    最后,近期豬肉和雞蛋價(jià)格上漲不會(huì)導(dǎo)致通貨膨脹。當(dāng)前我國(guó)社會(huì)總供給與總需求基本平衡,糧食儲(chǔ)備充足,消費(fèi)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)充分,保持價(jià)格穩(wěn)定具有雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ),價(jià)格總水平不會(huì)出現(xiàn)全面、持續(xù)、大幅上漲。以生豬為例,據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),7月底全國(guó)生豬存欄量為4.5億頭,比上月底增加300萬(wàn)頭,已改變了今年以來連續(xù)6個(gè)月的下降勢(shì)頭;能繁母豬占全部生豬存欄的比重為10.7%,高于9%的正常情況水平,這說明未來生豬供應(yīng)是有保障的。雞蛋生產(chǎn)周期較短,價(jià)格上漲以后,供應(yīng)很快就可以恢復(fù),進(jìn)而促使價(jià)格回落。從歷史經(jīng)驗(yàn)看,1989年以來的20年里,每年的雞蛋價(jià)格都是在9月份前后達(dá)到最高點(diǎn),之后逐步回落,春節(jié)前后出現(xiàn)一次短暫回升后繼續(xù)下降,8月份之后再度回升。

 
 
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