5月初，針對(duì)生豬價(jià)格持續(xù)下跌情況，國家發(fā)展改革委等部門及時(shí)啟動(dòng)防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案，相繼采取了向社會(huì)發(fā)布預(yù)警信息，在全國35個(gè)庫點(diǎn)按照不低于市場價(jià)原則進(jìn)行凍肉收儲(chǔ)等措施。從近期市場情況看，各項(xiàng)措施取得積極成效，生豬價(jià)格已連續(xù)三周回升，豬糧比價(jià)在連續(xù)7周低于6∶1的盈虧平衡點(diǎn)后，本周重回盈虧平衡點(diǎn)以上。據(jù)國家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測中心發(fā)布，6月24日全國36個(gè)大中城市生豬出場平均價(jià)格為每市斤5.15元，比預(yù)案啟動(dòng)時(shí)上漲0.3元，漲幅為6.18%；豬糧比價(jià)為6.13∶1，近2個(gè)月以來首次超過6∶1。
仔豬價(jià)格和白條肉價(jià)格也出現(xiàn)小幅回升。據(jù)商務(wù)部市場運(yùn)行司發(fā)布，6月22-28日全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉周平均出廠價(jià)格為每市斤6.72元，比上周上漲2.83%，連續(xù)3周出現(xiàn)上漲，價(jià)格與預(yù)案啟動(dòng)時(shí)基本持平；據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司發(fā)布，6月24日全國470個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價(jià)格為每市斤7.66元，比上周上漲1.9%，連續(xù)2周出現(xiàn)上漲，但仍低于預(yù)案啟動(dòng)時(shí)的水平。
另外，據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司和商務(wù)部市場運(yùn)行司發(fā)布，5月底我國生豬存欄45325萬頭，其中能繁母豬存欄4880萬頭，依然明顯高于正常水平，但能繁母豬存欄數(shù)量已經(jīng)連續(xù)4個(gè)月出現(xiàn)小幅下降，顯示養(yǎng)殖戶正在積極調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。5月份我國生豬屠宰量1717.5萬噸，比上月增加2.69%，連續(xù)3個(gè)月增加，同比增幅高達(dá)32.19%，表明生豬市場供大于求的矛盾依然突出。
雖然近期生豬價(jià)格有所回升，但應(yīng)該看到，當(dāng)前我國生豬市場供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時(shí)間。建議生豬養(yǎng)殖戶繼續(xù)合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，通過市場調(diào)節(jié)和政府調(diào)控，盡快恢復(fù)生豬市場的供求平衡。
