日前，某公司向檢驗檢疫部門報檢一批不銹鋼餐具，數量1000套，重量4噸，貨值3.2萬美元，欲出口土耳其。經檢驗檢疫部門檢驗發(fā)現，該批不銹鋼餐具鎘遷移量為0.03mg/L，超過了0.02mg/L標準的要求。檢驗檢疫部門當即簽發(fā)“出境貨物不合格通知單”，禁止該批不銹鋼餐具出口。
不銹鋼餐具涉及安全、衛(wèi)生，直接與食品接觸。鎘是一種重金屬，經不銹鋼餐具使用溶出后，進入人體，對人體產生慢性毒害，從而危害人體健康。據分析，該批不銹鋼餐具不合格的原因是不銹鋼原料不合格、生產企業(yè)又缺乏相應的檢測手段所致。出口不銹鋼餐具屬非法檢商品，出口企業(yè)因輸入國索要健康證書時才到檢驗檢疫機構報檢，監(jiān)管有一定難度。
因此，檢驗檢疫機構提醒有關企業(yè)：提高產品質量，密切關注輸入國標準，改進生產工藝，增加先進設備，建立健全質量保證體系，嚴格控制重金屬超標；加強原材料質量控制，購置和使用正規(guī)廠家生產符合出口標準規(guī)定的適用于接觸食品的板材，并要求提供合格檢測報告。強化檢驗檢測。目前不銹鋼制品生產企業(yè)多為中小企業(yè)，由于缺乏質譜儀等大型檢測儀器，未對原材料的質量進行有效的控制，檢驗檢測力量亟待加強。積極與檢驗檢疫機構配合。由于檢驗檢疫機構掌握著國內外的檢驗標準、技術和方法，出口不銹鋼餐具企業(yè)要及時與檢驗檢疫機構溝通情況，尋求支持。 （范成林 于舜聲）
