山東省農產品質量安全監(jiān)管工作會議3月10日召開，從今年起，山東省首先實施瓜菜果茶食用菌產地準出制度，原則要求凡是采收上市的瓜菜果茶食用菌產品都要經過檢測，不合格的一律不準入市。省市兩級標準化生產基地從今年下半年起開始實行準出制度，縣級標準化基地最遲年底開始實行。
計劃用三到五年時間，使標準化覆蓋率達到90%以上，基地覆蓋率達到70%以上，全省瓜菜果茶食用菌基本實現(xiàn)基地化、標準化，產品全部達到無公害以上標準，其中80%以上經過質量認證。
據(jù)山東省農業(yè)廳負責人介紹，標準化基地要至少達到“十有”標準，即有生產規(guī)程、有生產檔案、有產品品牌、有檢測設備、有包裝標識、有龍頭依托、有管理責任人、有技術負責人、有質量安全追溯、有微機聯(lián)網等。
從今年起，山東省對瓜菜果茶食用菌產品實行強制性認證，原則要求，凡進入市場、超市、專賣店的產品必須經過認證，各級標準化基地的產品必須經過認證。今后凡未經過產品認證的基地，不能納入省級標準化基地之列，也不享受相關獎勵或優(yōu)惠政策。
據(jù)不完全統(tǒng)計，到目前為止，全省各級共制定技術操作規(guī)程1800多項，全省標準化基地總數(shù)達到 2700多個，國家級標準化示范區(qū)8個。全省“三品”（無公害食品、綠色食品和有機食品）已發(fā)展到3036個，總數(shù)在全國列第三位。
目前，全省有13個市建立了質檢中心，其中有12個通過了認證?？h一級農產品質檢機構已達到97個，其中通過認證的有32個。全省6853家規(guī)模以上龍頭企業(yè)中，有5702個建立了檢測機構，占83%。各地還建立了一大批企業(yè)、基地、市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)速測室。一個以省部級為龍頭，市縣級為骨干，企業(yè)、基地、市場為基礎的農產品質量安全檢測體系初步形成。
今年，山東省將重點組織種植業(yè)產品、“三品”、 食用菌菌種及產品、農資打假四個專項整治行動。
目前山東省蔬菜瓜果面積近3000萬畝，產量9500多萬噸，人均一噸瓜菜；水果1000萬畝左右，產量1300多萬噸；食用菌年產量100多萬噸。
