米粉中加入吊白塊、辣椒醬中加入蘇丹紅、牛奶中加入三聚氰胺……近年來,非法食品添加劑的使用,令食品安全問題倍受關注。12月22日,來自自治區(qū)打擊違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治領導小組會議上的消息,即日起,自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)經(jīng)委等11個部門將按照國務院要求和自治區(qū)政府有關部署,聯(lián)手在全區(qū)開展為期4個月的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的專項整治行動。
參與行動的11個部門將按照本部門職責,分別在食品生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)明查暗訪,調查掌握非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種,以及易被添加的食品類別,并向衛(wèi)生部門反饋。衛(wèi)生部門負責收集、分析和匯總非法食品添加物和違法超范圍、超劑量使用的食品添加劑名單,以及被添加的食品類別,通報有關部門。隨后有針對性地開展抽檢,并曝光一批違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,查處一批違法犯罪單位和個人。
通過此次專項整治,廣西將進一步推進食品添加劑生產(chǎn)許可制度,嚴把食品添加劑企業(yè)條件審查關,嚴厲查處企業(yè)無證生產(chǎn)食品添加劑的行為。依法取締非法食品添加物加工銷售的黑窩點,嚴格食品添加劑運輸和倉儲的管理措施,切斷非法食品添加物的供應渠道。此外,還將建立食品生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用申報制度,加強餐飲經(jīng)營單位使用食品添加劑的管理,如有單位或個人仍違法添加非食用物質、濫用食品添加劑、制售非法食品添加物的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將依法從重處理。相關部門還將加大進出口食品添加劑的檢驗和控制,嚴格落實相關監(jiān)督檢驗管理制度,進一步提高進出口食品和食品添加劑的質量安全水平。