國家糧食局、江蘇省人民政府主辦，南京市人民政府政府特別支持，國家糧食局發(fā)展交流中心、中國植物油行業(yè)協(xié)會共同承辦的第76屆世界榨油商大會于2008年10月16日-17日在江蘇南京隆重召開。此次大會是經國家發(fā)展改革委、外交部批準并報請國務院領導同意召開的在世界油脂行業(yè)極具影響力的一次國際會議。來自馬來西亞、日本、美國、巴西、英國等28個國家的相關政府官員、專家、學者和企業(yè)界的領軍人物150人以及國內油脂行業(yè)代表350人，共計500人參加了會議。
全國政協(xié)原副主席陳錦華出席并宣布大會開幕；國家發(fā)展改革委副主任張曉強、江蘇省副省長何權、南京市市長蔣宏坤蒞臨大會；國家糧食局副局長郄建偉做大會總結發(fā)言、副局長張桂鳳主持大會；中糧集團、益海嘉里集團、九三油脂集團、嘉吉、日清、邦基等國際大型糧油集團均派代表參加了會議。
本次大會的主題是“經濟全球一體化：油脂行業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)”。相關業(yè)內專家在會上做主題發(fā)言，內容包括“全球油脂市場供求狀況和市場展望”、“中國大豆壓榨產業(yè)發(fā)展與產能過剩的政策取向”、“馬來西亞棕櫚油生產、出口及價格走勢”、“今明兩年中國油脂油料價格分析”、“南美榨油產業(yè)在世界油料貿易中的地位”等。大會內容豐富、主題突出、針對性強，使與會代表在全球經濟一體化背景下，對國際油脂油料市場未來走勢有了更加清楚的認識和更好的把握。
大會同期還舉辦了“馬來西亞（中國）棕櫚油研討會及展示交易會”。
