記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，云南省正以拉網(wǎng)檢查方式在全省范圍內(nèi)開展以生鮮牛奶質(zhì)量安全為重點的奶站專項整治行動。目前，已基本摸清云南省所有２７２個奶站的詳細情況，并做到一站一表，登記建檔，將奶站１００％納入監(jiān)管。同時著手建立奶站監(jiān)督檢查、例行監(jiān)測等制度，在全省建立奶站監(jiān)督管理長效機制，從源頭上保證滇產(chǎn)乳品質(zhì)量安全。
三鹿問題奶粉事件后，云南省進一步加強了對乳品質(zhì)量安全的檢查和監(jiān)管，９月底開始，由省農(nóng)業(yè)廳、省經(jīng)委、省衛(wèi)生廳、省公安廳、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局等部門聯(lián)合成立檢查組，在全省開展奶站專項整治行動。制訂了生鮮奶生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，加大對生鮮奶的抽查力度，提高抽樣檢測頻率，重點抽檢生鮮奶中三聚氰胺等有害物質(zhì)。檢查組深入昆明、大理、紅河等主產(chǎn)區(qū)的基層奶站，逐一檢查，挨個摸底，摸清了全省奶站的基本情況，對奶站收購和銷售的生鮮奶做到全面監(jiān)測。同時各級畜牧獸醫(yī)部門向所有的奶站派駐質(zhì)量監(jiān)督員，做到“一站一員”，嚴格“五查”。查奶牛的健康狀況，檢查奶牛的免疫記錄、飼料來源、獸藥使用情況，確保奶牛的健康狀況良好；查牛奶的質(zhì)量狀況，督促奶站加強常規(guī)檢測；查器具環(huán)境消毒狀況，指導和監(jiān)督奶站落實衛(wèi)生防疫消毒措施；查冷鏈設施運轉(zhuǎn)狀況，指導奶站加強設施設備的維護，確保生鮮奶不變質(zhì)；查銷售運輸狀況，對銷售運輸過程進行監(jiān)督，杜絕各種人為添加違禁物或有害物的現(xiàn)象發(fā)生。 為保證全省乳業(yè)健康發(fā)展，各級農(nóng)業(yè)部門一手抓專項整治，一手抓生產(chǎn)發(fā)展，組織專家和技術人員，進場入戶開展技術服務，提高奶牛養(yǎng)殖場戶的飼養(yǎng)管理水平。同時抽調(diào)工作人員組成工作組深入乳制品加工廠，規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）聽取意見，妥善解決奶牛養(yǎng)殖、加工、市場等方面出現(xiàn)的問題，促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。（云南日報 張銳）
